- tänu rohkele kaltsiumi, valgu, kiudainete, mineraalide ja süsivesikute sisaldusele takistab hirss haigusi, hõlbustab soolestiku liikumist ja aitab kaalust alla võtta.
Selle India päritolu teraviljaga, mitmekülgse ja hõlpsasti valmistatava toiduga valmistatakse magusaid ja soolaseid roogasid, nagu leivad, supid, roheliste lehtede salatid ja beebipudrud, ehkki selle kõige tavalisem tarbimine on hommikueinehelbed, millele on lisatud pähkleid ja sa möödud
Hirss aitab seedimist ja hoolitseb soolefloora eest, nii et selle tarbimine on portaali Infosalus andmetel kasulik neile, kes kannatavad kõrvetiste, haavandite, kõhulahtisuse või sagedase raske seedimise käes.
See teravili on hea liitlane sportlastele ja ülekaalulistele või rasvunud inimestele. Tegelikult annab hirss tänu suurele taimse kiu proteiinisisaldusele kehale energiat enne igat treeningut. Lisaks soodustab madala rasvasisaldusega, kuid kiudainerikka toiduna täiskõhutunne ja aitab kaalust alla võtta .
Hirss sisaldab fütiinhapet, ainet, mis aitab vähendada kolesterooli ja seega ka südameinfarkti riski. Ja mitte ainult, see võitleb ka diabeediga, kuna selles sisalduvad polüfenoolid parandavad insuliini vastust.
Pixabay.
