11. märtsil 2013 oli mul äge pimesoolepõletik ja see eemaldati laparoskoopiga.Pärast operatsiooni see ei puhastatud. Millist dieeti peaksin järgima ja millal süüa liha (pasteet) ja enamikku tuunikala, kas see tuleb kuidagi õlist veega välja pesta?
Tere, kõige parem on järgida kergesti seeditavat dieeti vähendatud rasvasisaldusega. Nõusid peaksite valmistama aurutades, vees, hautades, fooliumis küpsetades. Praadimine, praadimine ja grillimine on keelatud. Kergesti seeditavas dieedis välditakse rouxi, rasvarikka koore, seapeki, liigse õli kasutamist ning roogade paksendamiseks võib kasutada jahu ja vee suspensiooni või looduslikku jogurtit. Sa peaksid sööma köögivilju ja puuvilju keedetult, küpsetatult või püree või mahlana. Siin on loetelu toidust, mida saab süüa ja vältida. Leib: soovitatav on nisurullid, käsnkook, nisuleib, mitte soovitatav - rukkileib, täisteraleib, krõbe ja kliileib. Soovitatavad leiva lisandid on: tailiha (linnuliha, Sopoti sisefilee) ja lahja kodujuust. Vältige rasvaseid (sea) liha, juustu, searasva ja Issanda mainitud pastasid. Rasvade jaoks võite kasutada oliiviõli, päevalilleõlisid, rapsi- ja sojaõli ning võid ja hoiduda kõvadest margariinidest, searasvast, köögiviljadest tuleks keeta, purustada või riivida - kooritud tomat, porgand, peet, petersell, kõrvits. Olge marineeritud köögiviljade ja kõhugaaside suhtes ettevaatlik. Puuviljade osas on soovitatav banaanid, aprikoosid, küpsetatud või keedetud õunad, marjad (vaarikad, maasikad), peate vältima pirne, kirsse, datlit, ploome, sööma kartulipürees keedetud kartuleid, välistama praetud ja friikartulid. Selle asemel võite süüa lubatud köögiviljadest valmistatud suppe. Lubatud on järgmised tangud: manna, kuskuss ja peened odratangud, samas kui tatra ja jämeda odra tarbimise järel võib tekkida ebamugavustunne. Lihast saate süüa lahja, keedetud (linnuliha, sealiha, kala), lihapalle ja hautisi, vältida rasvaseid, praetud, marineeritud ja suitsutatud ning kala õlis. Nii saate tuunikala süüa, kuid oma kastmes.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
