Lapsepõlvest saadik olin alati kõhn ega suutnud kaalus juurde võtta. Vanemana tegin kõik testid läbi ja olen 100% terve, kuid siiski ei saa kaalu juurde. Olen 18-aastane ja kaalun 44 kilo. Ükskõik, mida ma söön või kui palju - ma ei saa kaalus juurde. See on minu jaoks tõeliselt suur kompleks, sest kõik arvavad, et mul on anoreksia.
Saan aru, et olete karm ja selline keskkonna reaktsioon võib olla mitte ainult koormav, vaid ka ebameeldiv. Tahaksin aidata, nii et palun järgige allolevaid nõuandeid, võib-olla need töötavad (kui te neid veel ei järgi).
Põhilised toitumisnõuanded
Söö 5-6 toidukorda päevas - 3 põhitoidukorda (I hommiku-, lõuna-, õhtusöök ja 2-3 suupistet, mille saate koostatud nimekirjast vabatahtlikult valida). On oluline, et toidukorrad jaguneksid aja jooksul, eelistatavalt iga 3 tunni tagant, mitte harvemini kui iga viie tunni tagant, ja viimane toimuks hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut. Ükskõik, mis kell sa üles tõused, proovi oma päev planeerida nii, et söögikordadeks jääks aega. Osa vedelikke peaks päeva jooksul olema mahlad ja kääritatud joogid (keefirid, jogurtid, pett). Võtke alati suupisteid nagu pähklid, kuivatatud puuviljad, šokolaad 80% kakaod. Proovige süüa aeglaselt, see muudab tooted killustatumaks ja seetõttu paremini seeditavaks. On oluline, et õpiksite selle aja jooksul ära mõned ratsionaalse toitumise põhimõtted, mida hiljem ise hõlpsalt kasutate.
Nõuanded toidukordade valmistamiseks energiarikkas dieedis
Valige toitainerikkad täisväärtuslikud tooted. Hommikusöök peaks olema valkude ja süsivesikute rikas söögikord. Kui sööte hommikusöögiks teravilja, hirssi, lisage pähkleid, kuivatatud puuvilju, rosinaid, ravige puuvilju, chia seemneid, mandlivahtu, valage jogurtit (mitte kerget). Kui valite leivavõimalused, määrige need võiga (tavaline või mandel), katke kitsejuustu, tofu, hummuse, lõhe, singi, köögiviljadega ja piserdage seemnetega.
Kui saate, sööge kahekäigulisi lõunasööke. Pidage meeles, et 2. kursus peaks sisaldama õiges koguses süsivesikuid (tangud, pruun riis, täisterapasta, mille saate lisaks katta kastmega). Lisaks peab see sisaldama lihast või kalast saadavaid valke ja osa köögivilja taimerasvaga (külmpressitud oliiviõli või kvaliteetne õli).
Toiduvalmistamisel: lisage küpsetusrasv, praadige ja hautage nõusid kookosõli, oliiviõliga (transrasvade tekke vältimiseks alati ainult madalal temperatuuril), lisage oliiviõli ja Budwigi linaseemneõli (külm, värske ja Ainult tumedast pudelist, kuna see oksüdeerub kiiresti), valmistage kastmeid 22% koore, oliiviõli ja õliga.
Suupistetena sööge iga päev seemneid (kõrvits, päevalilleseemned, pähklid ja kuivatatud puuviljad, nagu ploomid, aprikoosid, rosinad, jõhvikad). Hea, et kuivatatud puuviljad ei ole vääveldatud (tasub osta orgaanilisi). Joo piimakokteile, ehtsat kakaod, puuviljasmuutisid. Ärge ostke kergeid tooteid.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
