Kas teate, miks teadlased kutsuvad soolestikku "teiseks ajuks"? Just need määravad meie immuunsüsteemi, närvi- ja seedesüsteemi nõuetekohase toimimise. Dietoloog Hanna Stolińska-Fiedorowicz esitab ühe maailma kõige sagedamini diagnoositud diagnoosi - ärritunud soole sündroom -, milles selgitatakse, mis see on, kust see pärineb ja kuidas sellega toime tulla. Autor arutleb psühholoogilise aspekti üle, soovitab kehalist aktiivsust ning ennekõike maitsvat ja tasakaalustatud toitumist. Raamat Ärritatud sool. Dieediravi sisaldab 140 lihtsat retsepti hommiku-, lõuna-, suupistete ja õhtusöögi jaoks - lihtsad retseptid, mis on valitud erinevat tüüpi haiguste ja toidutalumatuse jaoks. See peaks olema maitsev ja tervislik!
Paljud ärritunud soole sündroomiga (IBS) võitlevad inimesed võitlevad sh. seedehäirete, gaaside, kõhulahtisuse korral saavad nad kaalus juurde. Ja kui nad elavad suure stressi all ja ei järgi korralikult tasakaalustatud toitumist, võib haiguse ravi osutuda ebaefektiivseks - patsient annab alla ja hakkab leppima haiguse ebameeldivate vaevustega.
See ei pea nii olema! Hanna Stolińska-Fiedorowicz väidab, et piisab teadmisest, millega peame võitlema ja milliseid vahendeid on kõige parem kasutada, et söömine oleks jälle nauding.
Raamatus Ärritatud sool. Dieediravi vastab järgmistele küsimustele: millised on soolte funktsioonid ja miks tasub nende eest hoolitseda? Mis on ärritunud soole sündroom ja kuidas seda eristada muudest seisunditest? Milline on treeningu mõju soolestiku tööle ja millised toidud võivad põhjustada seedehäireid? Inimesed, kes soovivad õppida soolestiku bakteriaalse taimestiku hooldamist, leiavad endale ka midagi. Hanna Stolińska-Fiedorowicz pakub ka 140 mitmekesist, kergesti seeditavat rooga, mis sobivad kõige tundlikumaks kõhuks igaks päevaks ja aastaks.
Raamat Ärritatud sool. Dieediravi sisaldab ka soovitusi gluteeni- ja laktoosivabade roogade jaoks, kõige olulisemat teavet SCD ja FODMAP dieedi kohta. Autor osutab, milliseid asendajaid kasutada, näiteks talumatuse või taimetoidu korral, annab koostisosade loendid, mis sisaldavad üksikuid vitamiine, rasvu ja muid toiteväärtusi.
Hanna Stolińska-Fiedorowiczi raamatust saate teada kõike diagnostika kohta: kuidas jälgida oma keha, millal tasub arsti juures käia ja milliseid uuringuid tuleks teha muude haiguste välistamiseks. Samuti on ülioluline määratleda, millist tüüpi IBD-d kannatame - sellest sõltub dieedi valik ja ravi edukus. Ärritatud sool. Dieediravi on juhend kõigile, kes soovivad oma soolestikku tervena hoida, loobumata maitsvatest söögikordadest.
- Raamatus "Ärritatud soole" jagan oma teadmisi selle kohta, kuidas ärritunud soole sündroomi probleemiga toime tulla, tuginedes kogemustele, mis on saadud patsientidega töötamisel, kes ilmuvad minu kabinetti üha enam. Olen kindel, et lugemine veenab teid, hea lugeja, et dieet on efektiivne tugi ärritunud soole sündroomi raviks ning kannatlikkus ja järjepidevus selle kasutamisel võimaldab teil end sellest tülikast vaevusest vabastada - ütleb Hanna Stolińska-Fiedorowicz.
Autori kohta Hanna Stolińska-FiedorowiczKliiniline dietoloog. Lõpetanud Varssavi Meditsiiniülikooli. Ta omandas muu hulgas erialaseid kogemusi toidu- ja toitumisinstituudis. Ta viib läbi toitumisalaseid koolitusi lastele ja täiskasvanutele.