Piparmünti on toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis kasutatud sajandeid. Piparmünti soovitatakse kasutada peamiselt seedehäirete, eriti kõhuvalu, kõhupuhituse ja söögiisu puudumise korral. Iidsetel aegadel soovitati migreeni sümptomite leevendamiseks piparmündi infusiooni. Lisaks saab seda kasutada rõugete või herpese põhjustatud nahakahjustuste korral. Kontrollige, millised muud omadused ja mõjud on piparmündil.
Sisukord:
- Piparmünt maohaiguste korral
- Piparmünt maksa- ja sapiteede haiguste korral
- Piparmündiõli köha ja muu jaoks
- Piparmündiõli peavalu vastu
- Piparmünt külmavillide vastu
- Piparmündiõli - üleannustamise vastunäidustused ja kõrvaltoimed
- Piparmünt - kasutamine köögis
- Piparmünt - kasutamine kosmeetikas
Piparmünt (lad. Mentha piperita L.), mida nimetatakse ka meditsiiniliseks piparmündiks, on ürt, mille omadusi ja mõju on hinnatud juba antiikajast. Piparmündi ürdi ( Herba Menthae piperitae), piparmündilehed (Folium Menthae piperitae), õli (Oleum Menthae piperitae) ja mentool (Mentholum), mis saadakse piparmündiõlist külmutades.
Piparmünt maohaiguste korral
Rahvameditsiinis on piparmündilehti ja piparmündiõli kasutatud kõhuvalu, seedehäirete, nagu iiveldus, seedehäired ja soolekoolikud, korral. Praegu kasutatakse piparmündilehti tee, tinktuuri, õli ja ekstrakti kujul sellistes vaevustes nagu seedetrakti ülaosa ja sapiteede spasmid, kuna neil on diastoolne toime ja nad vähendavad silelihaste toonust.
Soovitame: 5 ürti, mida saate hoida kodus ja rõdul
Kui magu on liiga happeline, võib piparmünt sümptomeid süvendada.
Spasmolüütilise toime eest vastutavad piparmündiõlis sisalduvad flavonoidid ja ühendid ning eelkõige mentool ise.
Piparmünti võib kasutada ka seedehäirete korral, kui seedemahlad erituvad halvasti. Piparmünt suurendab maomahla hulka, tänu sellele hõlbustab see toidu seedimist ja omastamist.
Lisaks saab seda kasutada gastriidi ja ärritunud soole sündroomi korral.
Lisaks taastab piparmünt soolte korrektsed peristaltilised liikumised, võimaldab soolesisu õiget liikumist ja gaaside väljapääsu ning hoiab sellega ära meteorismi.
Piparmünt maksa- ja sapiteede haiguste korral
Piparmündipreparaate võib kasutada maksa- ja sapiteede haiguste, koletsüstiidi korral, samuti kerge maksapuudulikkuse ja sapi tootmise vähenemise korral.
Kaasaegne fütoteraapia soovitab seda kasutada sapikivitõve ja kollatõve abivahendina ning hepatiidi järgsel taastumisperioodil.
Piparmündiõli köha ja muu jaoks
Loodusmeditsiinis kasutatakse piparmündiõli ülemiste hingamisteede katarra ja suu limaskesta põletike korral. Piparmündiõli võib inhaleerimiseks kasutada sinusiidi, nohu ja gripi sümptomite leevendamiseks. Piisab valada 3-4 tilka kuuma vette.
Ülemiste hingamisteede katarris võib piparmündiõli kasutada ka väliselt - rinna ja nina piirkonnas. Imikutel ja väikelastel tuleks sellest praktikast loobuda larüngospasmi ja bronhospasmi võimaluse tõttu.
Tehke seda tingimataPiparmünditee - retsept
Valage 1 supilusikatäis lehti 1 1/2 või 2 tassi keeva veega ja laske sellel 10 minutit tõmmata. Seejärel kurna. Joo pool tassi 1 tund enne söömist gastriidi ja anoreksia korral. Pärast sööki võib infusiooni kasutada diastoolse, karminatiivse ja kolereetilise ainena.
Suu ja kurgu loputamiseks võite teha 1 supilusikatäie lehtede infusiooni 1 tassi keeva vee kohta.
Piparmündiõli peavalu vastu
Plinius Vanem soovitas selle ürdi infusiooni rahustavaks aineks migreeni sümptomite korral ja meele avamiseks (tema õpilased kandsid piparmündi pärgi). Pealegi hõõrusid piparmündilehed nahka. Selles sisalduv õli leevendab migreeni peavalu.
KONTROLLIGE >> Kodused peavalu ravimid: aroomiteraapia aitab peavalu vastu
Lisaks võib piparmündiõli kasutada neuralgia ja lihasvalude korral paikselt salvi või kreemina.
Piparmünt külmavillide vastu
Mündilehed hõõrumiste ja linimentide kujul omavad sügelemisvastaseid, lokaalanesteetikume ja põletikuvastaseid omadusi. Lisaks tekitavad need jahedustunde. Seetõttu on looduslikus meditsiinis soovitatav kasutada neid teiste hulgas tuulerõugete käigus.
Piparmündiõlil on piparmündiõlil sarnane toime, kuid mõned selle omadused, näiteks desinfitseerivad omadused, on rohkem väljendunud, teised aga palju nõrgemad. See on kõige tõhusam aerosooli kujul pihustamisel
Lisaks sellele võib piparmünti kasutada näotute villide, mis on herpese sümptomiks, paranemisprotsessi kiirendamiseks. Teaduslikult on tõestatud, et piparmündilehe vesilahuse ekstraktid pärsivad herpes simplex viiruse aktiivsust.
Leheekstraktid Menthae piperitae näitus uurimistöös in vitro mitte ainult viirusevastane, vaid ka antibakteriaalne. Mündilehed kontsentratsioonis 0,1–2,0% (mass / maht) pärsivad selliste bakterite nagu Salmonella kasvu typhimurium (punane), kuldne stafülokokk ja Vibrio parahaemolyticus.
Mündilehtede antibakteriaalset toimet omistavad tanniinid ja mõned eeterliku õli komponendid, eriti mentool ja mentoon.
Mõne arvates on see aktiivne ka perekonna pärmi-sarnaste seente vastu Candida ning dermatofüütid ja hallitusseened.
LOE KA: aias ja rõdul kasvatamiseks mõeldud piparmündi liigid ja sordid. PILDID
Tasub teadaPiparmündiõli - üleannustamise vastunäidustused ja kõrvaltoimed
Terapeutilisest annusest suuremates annustes suu kaudu manustatud piparmündiõli võib põhjustada kõhuvalu, oksendamist ja suurtes annustes - ärritunud ja sügavat und. Liiga tugevate reaktsioonide tõttu, mida see võib põhjustada pärast üleannustamist, ei kasutata seda ainult meditsiinis.
Seda ei soovitata kasutada iseseisvalt, ka väliselt, sest mõnel juhul võib see põhjustada nahaärritust ja punetust. Seetõttu on parem lahjendada seda näiteks oliiviõli või mandliõliga.
Eakatel ja väikelastel tuleb seda kasutada ettevaatusega. Rasedad naised ei tohiks seda kasutada.
Piparmünt - kasutamine köögis
Toiduainetööstuses kasutatakse piparmünti piparmündikommide ja mõne likööri valmistamiseks ning närimiskummi valmistamiseks.
Köögis saab neid jahutavaid ja värskendavaid lehti lisada limonaadile või muudele jookidele, mis on mõeldud kuuma ilmaga janu kustutamiseks. Värskeid rohelisi piparmündilehti võib lisada ka kodujuustule ja salatitele. Pealegi maitsevad nad hästi kartuli ja lambalihaga.
Mündilehti tuleks hoida õhulises ja varjutatud kohas ning pärast kuivatamist õhukindlates anumates, et tooraine ei kaotaks oma eeterlikku õli.
Piparmünt - kasutamine kosmeetikas
Piparmünti kasutatakse ka kosmeetikas. Suure mentooli sisalduse tõttu on see hambapastade ja suuvee koostisosa.
Väliselt kasutatav õli ja mentool võivad ülitundlikel inimestel põhjustada nõgestõbi, sügelust ja ülekoormust.
Piparmünti võib kasutada ka juuksehoolduseks. Kõigest kõõmast vabanemiseks lisage lihtsalt mõni tilk selle taime eeterlikku õli juuksešampooni pudelisse. Teisalt kiirendab otse peanahasse masseeritud õli juuste kasvu.
Piparmündiõli on ka tõestatud ravim lõhenenud huulte vastu. Õli pehmendab ja silub kuivade huulte nahka ning jahutab seda veidi.
Pealegi kasutatakse piparmündiõli parfüümide, odekolonni ja lõhnaküünalde tootmisel värskendava lõhna tõttu.
Loe ka:
- Koriander - omadused ja rakendus. Koriandriga roogade retseptid
- Basiilik gaasi ja seedehäirete jaoks. Basiiliku raviomadused
- Ravimitark: rakendus, toime ja omadused
Bibliograafia:
- Kędzie A., Piparmündiõli (Oleum menthae piperitae) mõju anaeroobsetele bakteritele, "Postępy Fitoterapii" 2007, nr 4
- Kania M., Baraniak J., Grys A., taimne ravim ja toitumissoovitused vastavalt St. Hildegard Bingenis. Th. II, "Edusammud fütoteraapias" 2014, nr 2
- Ożarowski A., Jaroniewski W., Ravimtaimed ja nende praktiline kasutamine, Ametiühingute kirjastamise instituut, Varssavi 1987
Loe veel selle autori artikleid
Vaata rohkem fotosid Piparmünt - piparmündi 4 kasutusalad ja mõjud Piparmünt kasutatakse
