Mulberry (valge ja must) - tervist edendavad omadused

Vaadake veel fotosid Mulberry (valge ja must) diabeedi ja muu kohta. Mooruspuu omadused 3

Mulberry on taim, mille omadusi ja mõju on aastaid uuritud. Enim uuritud sort on valge mooruspuu, mis sisaldab aineid, mis alandavad veresuhkru taset ja vähendavad ateroskleroosi tekkimise riski. Lisaks võib mooruspuu olla kaalulangetamise vahend. Kontrollige, millised muud omadused on mooruspuu.

Valge mooruspuu (Morus alba L.) ja must mooruspuu ( Morus nigra L.) on taimedy pärinevad Kagu-Aasiast (peamiselt Põhja-Hiinast). Nende ravivaid omadusi, eriti nende taimede lehtede ekstrakti, on kasutatud sajandeid. Mooruspuu on üle 150 sordi. Kõige populaarsemad on aga valge mooruspuu, must mooruspuu ja punane mooruspuu (Morus rubraL.).

Hiina traditsioonilises meditsiinis kasutati muu hulgas valgeid mooruspuu lehti kõrge vererõhu ja kõrge kolesterooli taseme langetamisel. Sarnaseid omadusi näitasid ka mooruspuu kooreekstraktid, mida lisaks kasutati põletikuvastaselt, maksa ja neerude kaitsemeetmetena ning valuvaigistitena.

Mooruspuu tarbimise vastunäidustused on rasedus ja imetamine.

Sisukord

1. Valge mooruspuu diabeedi korral
2. Valge mooruspuu võib vähki ära hoida
3. Valge mooruspuu on antiaterosklerootse toimega
4. Mulberry võib vähendada Alzheimeri tõve tekkimise riski
5. Mulberry - antibakteriaalne ja viirusevastane
6. Mulberry kaalulangus
7. Mulberry - kasutada köögis

Valge mooruspuu diabeedi korral

Valge mooruspuu sisaldab mitmeid koostisosi, mis aitavad säilitada normaalset veresuhkru taset.

Üks neist on ühend nimega DNJ (1,5-didesoksü-1,5-imino-D-sorbitooli alkaloid = 1-deoksünojirimütsiin) ja selle derivaadid. Seda vees lahustuvat ühendit leidub ainult mooruspuu lehtedes ja see toimib, pidurdades toidus sisalduva tärklise lagunemist lihtsuhkruteks nagu glükoos, mis omakorda vähendab söögijärgset hüperglükeemiat.

Teine valge mooruspuu komponent, mis aitab kaasa korraliku süsivesikute ainevahetuse ja süsivesikute ainevahetuse säilitamisele, on kvertsetiin (teatud tüüpi flavonoid). See peatab ensüümi nimega aldoosreduktaas (ALR2), mis vastutab sorbitooli sünteesi eest liigsest glükoosist. Suurenenud sorbitooli sisaldus võib põhjustada komplikatsioone närvisüsteemi, silmade ja neerude töös, eriti diabeetikutel.

Lisaks kaitseb kvertsetiin rakke, rakumembraane ja DNA-d vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste eest, millel on oluline roll paljude haiguste, sealhulgas diabeet.

Valge mooruspuu diabeedivastane tee - retsept

Koreas, Jaapanis ja Tšiilis on valget mooruspuu lehti pikka aega kasutatud Mon Tea - diabeetikutele mõeldud tee valmistamisel.

Diabeedivastase tee valmistamiseks piisab, kui valada umbes 1 g valgeid mooruspuu lehti 100 ml kuuma veega (98 ° C) ja tõmmata 3–5 minutit. Teadlaste uuringud näitavad, et sel viisil valmistatud tee võimaldab pärssida suhkrute lagundamise eest vastutavate ensüümide aktiivsust.

Teiselt poolt leidsid teised teadlased, et pärast valgete mooruspuu lehtede vesiekstraktide ja sahharoosiga tarbimist langes söögijärgne glükoositase tervetel inimestel ja diabeetikutel 120 minutit pärast infusiooni.

Valge mooruspuu võib vähki ära hoida

Suhkruhaigus ei ole ainus tsivilisatsioonihaigus, mille vastu valge mooruspuu aitab võidelda. Uuringud on näidanud, et valge mooruspuu metanooliekstrakt ja selle fraktsioonid pärsivad lämmastikoksiidi (NO) tootmist, mis põhjustab koekahjustusi, mis võivad kaasa aidata neoplastiliste haiguste tekkele.

Valge mooruspuu on antiaterosklerootse toimega

Valge mooruspuu omab antioksüdatiivseid omadusi, tänu millele pärsib see madala tihedusega lipoproteiinide (LDL) oksüdeerumist ja hoiab seega ära "halva" LDL-kolesterooli kasvu veres. Seega vähendavad nad aterosklerootilisi kahjustusi.

Seda kinnitavad muud uuringud, mis viidi läbi hiirtel dieedil, mis sisaldab 1 protsenti. mooruspuu lehtpulber. Need näitasid märkimisväärset kolesterooli oksüdatsiooniaja (LDL fraktsioon) pikenemist ja aterosklerootiliste kahjustuste vähenemist hiirte aordis. Aasia teadlased on omakorda tõestanud, et selle taime lehtedest pärinev butanooliekstrakt pärsib nii inimeste kui ka loomade (täpsemalt küülikute) veres LDL-fraktsiooni oksüdeerumist.

Mulberry võib vähendada Alzheimeri tõve tekkimise riski

Mulberry võib vähendada Alzheimeri tõve tekkimise riski. Mulberry leheekstrakt pärsib β-amüloid 1-42 valkude moodustumist ja nõrgendab nende neurotoksilisust, millel on üha enam teadlasi teatanud selle haiguse arengus olulist rolli.

Mulberry - antibakteriaalne ja viirusevastane

Mooruspuu lehed sisaldavad teaduslikult tõestatud ühendeid, sealhulgas flavonoidide rühma kuuluvaid ühendeid, mis võivad toime tulla selliste bakteritega nagu:

• Staphylococcus aureus
• salmonella (täpsemalt Salmonella paratyphimis põhjustab pseudodura)
• Shigella dysenteriae - kõhulahtisuse ja kõhuvalu eest vastutav bakter

Lisaks on näidatud, et mooruspuu lehtedest ja koorest leitud alkaloididel, sealhulgas ülalmainitud ühendil DNJ, võib olla viirusevastane toime ja flavonoidide derivaadid võivad pärssida HIV pöördtranskriptaasi.

Mulberry kaalulangus

Teadlased on tõestanud, et 32 ​​päeva jooksul dieedist sõltuva rasvumisega hiirtele manustatud mooruspuu ekstrakt vähendas loomade kehakaalu. Seetõttu võib mooruspuu olla hea vahend kaalu langetamiseks. See võib seletada, miks lehtede tee tarbimine suureneb, eriti Jaapanis.

LOE KA >> Punane tee: mitte ainult kaalulangetamiseks

Mulberry - kasutada köögis

Mooruspuu viljadest saadakse murakataolisi puuvilju, mille värvus on erinev - valgest roosast mustani. Nad valmivad juuli lõpus ja langevad kiiresti. Need on söödavad, ehkki punaste ja mustade mooruspuu viljad (Poolas väga haruldased) on maitsvamad - kuna need on mahlased ning magushapu maitsega (valged mooruspuu viljad on pigem pehmed). Rahvameditsiinis kasutatakse neid palavikuvastase ja diureetikumina.

Tumedatest mooruspuu marjadest saab valmistada moose, marmelaade, mahlasid ja kompotte, veine, likööre ja tinktuure.

Bibliograafia:

1. Greń A., valge mooruspuu, ubade ja hõlmikpuu preparaatide antioksüdantne toime diabeedi korral, mis on põhjustatud streptozototsiini manustamisest, "Postępy Fitoterapii" 2012, nr 4
2. Jeszka M., Kobus-Cisowska J., Flaczyk E., Mooruspuu lehed looduslike bioloogiliselt aktiivsete ainete allikana, "Postępy Phytoterapii" 2009, nr 3
3. Rudkowska E., Smutkiewicz A., Han-Marek M., Zioła diabeedi ravi toetavas teraapias, "Postępy Phytoterapii" 2006, nr 3

Soovitatav artikkel:

NONI (India mooruspuu) - noni toime ja omadused