"Pariisi dieet. Kuidas saavutada ja säilitada optimaalset kehakaalu "Dr Jean-Michel Cohen on õpik kõigile, kes on väsinud" igavesest "dieedist ja asjatult ülekaalu vastu võitlemisest. Dr Coheni nõuanne joojo-efekti vältimiseks ja soovitud kaalu säilitamiseks.
"Pariisi dieet. Kuidas saavutada optimaalset kehakaalu ja seda säilitada "Dr Jean-Michel Cohen on juhend, mis on suunatud peamiselt inimestele, kellest on saanud - nagu autor seda kirjeldas - dieedisõltlased, s.t nad on pidevalt dieedil, üritades edutult võidelda ülekaaluga, samuti neile, kes suutsid kaalust alla võtta, kuid langesid jo-jo efekti ohvriks ja taastasid järelikult kõik kaotatud kilogrammid ning võtsid lisaks veel paar juurde. Pariisi dieedi eesmärk on saavutada õige sihtkaal, mis on see, mida "saate saavutada kartmata, et hakkate oma tavapäraste toitumisharjumuste juurde naastes lisaraskusi taastama".
Dr Cohen toetab oma seisukohti teadmistega, mille ta on omandanud üle 30-aastase meditsiinipraktika ja omaenda kaalulangetamise kogemusega. Ta väidab, et dieet, mis põhineb prantsuse eluviisile omastel - tavaliselt tervislikeks peetavatel - toitumisharjumustel, aitab teil tõhusalt kaalust alla võtta ja oma heaolu säilitada. Siiski peaksite teadma, et Pariisi dieet on üsna piirav ja eeldab kiiret kehakaalu langetamist. Kuu jooksul 7–10 kg kaotamine (dr Coheni arvutuste järgi) on kehale suur väljakutse, seetõttu ei saa iga inimene, kes võitleb ülekaaluga, seda valida.
Lisaks Pariisi dieedi põhimõtete selgitamisele sisaldab raamat ka enam kui 80 päeva pikkust menüüd, nõuandeid joojo-efekti vältimiseks või toiduvalmistamise meetodi kohta. Dr Cohen soovitab ka näiteks seda, kuidas dieedi ajal toime tulla kaloraažiga ja kuidas mitte kaalus juurde võtta, süües kiirtoiduaineid, näiteks kiirtoidubaaridest pärit burgereid, tükke või võileibu.
Pariisi dieedi ja selle autori üksikasjad leiate raamatust ja saidilt theparisiandiet.com.
Dr Jean-Michel Coheni (kirjastus REBIS, Poznań) raamat "Pariisi dieet. Kuidas saavutada õiget kehakaalu ja seda säilitada" ilmus turule 30. juulil 2013.