Olen lugenud teie nõuandeid ülalnimetatud haiguste dieetide kohta - tundub siiski, et olla mõlema nimetatud haiguse "õnnelik omanik", on süsteemi välja töötada keeruline, nt soovitatav on ühe dieedi puhul kaunviljad - teises pigem ebasoovitavad. Mida saab süüa?
Tere, proua Ewa, Kõigepealt tasub minna dietoloogi juurde, et korraldada individuaalne toitumisprogramm. On oluline, et sööksite regulaarselt ja hoolitseksite valkude, rasvade ja süsivesikute õiges vahekorras.
Millest peaks toitumine koosnema?
Dieet peaks põhinema madala või keskmise GI, piiratud küllastunud rasvade ja liigsete goitrogeenide koostisainetel.
Kilpnääre vajab korralikuks toimimiseks mitmeid väga olulisi mineraale: jood (joodi sisaldavad tooted: jodeeritud lauasool, merekala, spinat, sibul, kaalikas, tomat, muna), tsink (tsinkirikkad tooted: liha, piim, munad, köögiviljad ja puuviljad) , täisteratooted), seleen (seleenirikkad tooted: parapähklid, lõhe, pruun riis, kana, sealiha, veiseliha, kreeka pähklid), samuti vask, vitamiinid A, D, B2, B3.
Samuti peaksite hoolitsema rasvaste kalade, seemnete, pähklite, oliiviõli, linaõli rasvade eest. Samuti peaksite sööma piisavas koguses valke (vajalik hormoonide tootmiseks ja ainevahetuse stimuleerimiseks) ning madala GI-ga köögivilju ja puuvilju.
Saate süüa kala, tailiha, täisteratooteid, rõhuasetusega kinoa, tatar, kliid, kaerahelbed, looduslik riis jne. Tasub hoolitseda tervislike rasvade, st pähklite, seemnete, seemnete, taimeõlide, nt lina- ja rapsiõli eest. oliiviõli.Kõik köögiviljad (piirnevad ristõielised ja ristõielised), madala või keskmise geograafilise tähisega toored puuviljad.
Päeva jooksul peaksite jooma ka umbes 2,5 liitrit vedelikku.
Mida dieedist välja jätta?
Menüüst on vaja kustutada:
- suhkur, maiustused,
- puuviljamahlad,
- gaseeritud joogid,
- kondiitritoodete leib,
- valge leib ja pasta,
- puhastatud riis,
- ebatervislik rasv (nt transrasv)
- Kiirtoit,
- rasvane liha, sealiha, rups, vorstid, seapekk jne
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl