Dieet refluksis - reeglid. Mida saab süüa ja mida mitte happe reflukshaiguse korral?

Refluksidieet on ravidieet, mis aitab leevendada happe reflukshaiguse tülikaid sümptomeid, nagu kõrvetised, röhitsused, põletavad tagumised valud või kõhuvalud. Happe refluksi toitumine võib isegi aidata haigust lahendada, kui selle põhjuseks on vale toitumine. Millised on refluksi toitumisreeglid? Mida saavad inimesed, kes võitlevad happe refluksiga ja mida ei saa süüa?

Refluksidieet on terapeutiline dieet, mille eesmärk on reflukshaiguse tülikate sümptomite leevendamine. See võib isegi aidata haigust lahendada, kui selle põhjuseks on vale toitumine. Dieeti ei saa kasutada mitte ainult gastroösofageaalse reflukshaiguse, vaid ka mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandtõve, kroonilise hüperhappelise gastriidi ja funktsionaalse mao düspepsia korral.

Kuulake, mida süüa happe refluksi jaoks. See on tsükli KUULAMISE HEA materjal. Podcastid koos näpunäidetega

Selle video vaatamiseks lubage JavaScripti ja kaaluge üleminekut veebibrauserile, mis toetab HTML5-videot

Dieet refluksis - reeglid. Mida saab süüa ja mida mitte happe reflukshaiguse korral?

Dieet gastroösofageaalses refluksis peaks olema kergesti seeditav, st see peaks pakkuma tooteid, mis ei püsi kaua maos ega vaja pikka seedimist.

Seetõttu tuleks toidust välja jätta väga suures koguses rasva sisaldavad toidud. Samuti tuleks menüüst välja jätta happelised toidud, mis ärritavad põletikulist limaskesta, näiteks tsitruselised ja tomatid, samuti need, mis stimuleerivad tugevalt maos soolhappe sekretsiooni, nagu piparmünt, šokolaad ja mõned sibulköögiviljad.

Me soovitame

Autor: Time S.A

Individuaalselt valitud dieet võimaldab teil süüa tervislikult ja maitsvalt, isegi kui teie arst on määranud terapeutilise dieedi. Kasutage tervisejuhendi JeszCoLubisz, uuenduslikku Interneti-toitumissüsteemi, hoolitsege oma tervise ja heaolu eest. Nautige täna professionaalselt koostatud menüüd ja dieediarsti pidevat tuge!

Lisateave Loe ka: Gastroösofageaalne reflukshaigus - põhjused, sümptomid, ravi Kõrvetised. Kust tulevad kõrvetised ja mida sellega teha.Ülesöömine. Tõhusad viisid seedimise parandamiseks

Joogiks ei soovitata kohvi, kanget teed ega alkoholi. Mittesoovitatavate toodete loendis on ka gaseeritud joogid, mis põhjustavad röhitsemist ja suurendavad seeläbi maosisu tagasivoolu ohtu söögitorusse. Kõrvetiste sümptomid ilmnevad ka pärast apelsini, sidruni, greibi ja tomatimahla joomist.

Refluksiga võitlevate inimeste dieedis peaksid domineerima toidud, mis tõstavad söögitoru alumises sulgurlihases survet ja seega - takistavad maosisu tagasivoolu. Need on peamiselt valgurikkad toidud, nagu piimatooted, linnuliha, veiseliha ja lahja kala. Kasutatakse nn valge dieet, st dieet, mis koosneb veest, piimast, kartulist, linaseemnetest, piiratud koguses vananenud nisuleivast, lahjast kalast, lahjast linnulihast, annab parimaid tulemusi gastroösofageaalse reflukshaiguse korral.

Refluksidieet - kuidas toitu valmistada ja süüa?

1. Nõusid tuleks keeta, hautada ilma pruunistumata, fooliumis küpsetada, aurutada või rasvata praadida.

2. Söö 5-6 väikest söögikorda päevas.

3. Sööki tuleks süüa aeglaselt, et patsient saaks iga hammustust rahulikult närida.

3. Soovitatav on mitte lamada kohe pärast sööki.

Dieet refluksiga - soovitatavad ja mittesoovitatavad tooted

Tooted lubatud

Tooted, mida ei soovitata

lahja liha (peamiselt vasikaliha, linnuliha) ja hea kvaliteediga külmlõigud (linnusink, välisfilee) lahjad piimatooted - piim, jogurt, keefir, vähendatud rasvasisaldusega pett köögiviljad: porgand, peet, kartul, lillkapsas, spinat vürtsid ja maitsetaimed: basiilik, pune, apteegitill, estragon, rosmariin, salvei maiustused: küpsisetort gaseerimata mineraalvesi, taimeteed (va piparmünditee)

rasvased toidud, eriti rasvane liha ja linnuliha, nt pardi, sealiha ja külmad tükid, näiteks sink, salaami, pasteedid rasvased piimatooted, nt kollased juustud, camemberti ja brie juustud, töödeldud Kiirtoit köögiviljad: kurgid, tomatid, sibulad toidud ja tooted, millele on lisatud äädikat, nt marineeritud seened, vinegretiga salatid vürtsikad vürtsid, nt pipar, tšilli, karri šokolaad mis tahes kujul, nt šokolaadikommid, batoonid, šokolaadikoogid gaseeritud joogid mahlad: apelsin, sidrun, greip, tomat kange kohv ja tee (eriti tühja kõhuga) ja alkohol