Arbuus on 92 protsenti vett ning sisaldab vähe vitamiine ja mineraale. Arbuusid on hinnatud muude omaduste - kõrge antioksüdantide sisalduse tõttu, mis viivitavad vananemisprotsessi ja pärsivad vähirakkude arengut - ning tsitrulliin - aminohape, mis toetab südant, kiirendab sportlaste lihaste taastumisprotsessi ja ... töötab nagu Viagra. Lugege või kuulake arbuusi toitumisalaseid ja tervislikke eeliseid.
Kui arbuusis on palju vett (92%) ning vähe vitamiine ja mineraale, on see rikkalikult antioksüdantide, nagu lükopeen, beetakaroteen, luteiin, zeaksantiin ja krüptoksantiin, mis aitavad keha kaitsta vähi eest.
Lisaks on arbuusil diureetiline toime, seetõttu on see soovitatav neeruhaiguste ja kuseteede infektsioonide korral. Arbuusil on kasulik toime ka seedesüsteemile ja see parandab ainevahetust.
Lisaks toetavad arbuusis sisalduvad toimeained vereringesüsteemi tööd, väljutavad kehast kahjulikke ühendeid, mis intensiivse treeningu ajal lihastesse kogunevad ja toimivad nagu Viagra.
Kuulake arbuusi toitumisalastest ja tervislikest omadustest. See on tsükli KUULAMISE HEA materjal. Podcastid koos näpunäidetegaSelle video vaatamiseks lubage palun JavaScripti ja kaaluge üleminekut veebibrauserile, mis toetab HTML5-videot
Arbuus aitab alandada vererõhku ja hoiab ära infarkti
Arbuus on rikkalikult paljude ainete allikas, mis kontrollib vere triglütseriidide taset ja tagab normaalse vererõhu, ennetades seeläbi südamehaigusi:
- Karotenoidid on antioksüdandid ja looduslikud pigmendid, mis vastutavad arbuusiliha punase värvi eest. Lükopeeni peetakse karotenoidide peamiseks esindajaks, mis hoiab ära kolesterooli oksüdeerumise ja alandab seega survet veenides ja arterites. Lisaks pärsib see veresoontes vabade radikaalide paljunemist, mis põhjustavad nende mehaanilisi kahjustusi. Samuti vähendab lükopeen vähiriski, eriti eesnäärmevähki. 100 g värsket, punast arbuusit sisaldab 4532 μg lükopeeni, samas kui tomatit, mida südamehaigusega inimestele kõige sagedamini soovitatakse, ainult 2573 μg. Tasub teada, et mida kergem arbuusiliha, seda väiksem on karotenoidide kogus;
- A-vitamiin ja C-vitamiin on ka antioksüdandid, mis aitavad alandada vererõhku ja seega vähendada südameataki ja insuldi riski;
- kaalium aitab kontrollida vererõhku, kuna see kiirendab liigse naatriumi eritumist kehast (mis vastutab arteriaalse hüpertensiooni eest), pärsib aterosklerootilisi protsesse veresoontes;
- magneesium parandab veresoonte elastsust, nii et veri saab neist vabalt voolata. Lisaks hoiab see ära kaaliumi taseme languse ja naatriumi tõusu organismis;
- tsitrulliin - arbuusi lihas ja nahas sisalduv tsitrulliin on orgaaniline keemiline ühend a-aminohapete rühmast, ornitiini derivaat. Pärast kehasse sisenemist muudetakse tsitrulliin L-arginiiniks - aminohappeks, mis tõstab lämmastikoksiidi taset, põhjustades veresoonte lõõgastumist.
Loe ka: Mirabelki - meie vanaemade unustatud delikatess
Arbuus - suvise kosutuse kuningas. Miks tasub arbuusid süüa?Arendame oma veebisaiti reklaame kuvades.
Reklaamide blokeerimisega ei luba te meil väärtuslikku sisu luua.
Keelake AdBlock ja värskendage lehte.
See on teile kasulikArbuuside toiteväärtused (100 g kohta)
Energiasisaldus - 30 kcal
Üldvalk - 0,61 g
Rasv - 0,15 g
Süsivesikud - 7,55 g
Kiudained - 0,4 g
Mineraalid
Kaltsium - 7 mg
Raud - 0,24 mg
Magneesium - 10 mg
Fosfor - 11 mg
Kaalium - 112 mg
Naatrium - 1 mg
Tsink - 0,10 mg
Vitamiinid
C-vitamiin - 8,1 mg
A-vitamiin - 569 RÜ
Tiamiin - 0,033 mg
Riboflaviin - 0,021 mg
Niatsiin - 0,178 mg
Vitamiin B-6 - 0,045 mg
Foolhape - 3 ug
E-vitamiin - 0,05 ug
Vitamiin K 1 (füllokinoon) - 0,1 ug
Andmeallikas: USDA riiklik toitainete andmebaas standardviidete jaoks
Arbuus alandab rõhutaset
Uuringute kohaselt on arbuus loodusliku L-tsitrulliini rikkaim allikas (100 g sisaldab 300 mg). Florida osariigi ülikooli professorid Arturo Figueroa ja Bahram H. Arjmandi leidsid, et arbuusiekstraktist iga päev 6 nädala jooksul 6 grammi L-tsitrulliini võtmine parandab arteriaalset funktsiooni ja sellest tulenevalt vähendab vererõhku nn. hüpertensiooni ehk kõrge normaalrõhu vastu.
Arbuus "Taimne Viagra"
Tänu tsitrulliinile võib arbuus suurendada ka sugutungi. Tsitrulliin, nagu ka Viagra tabletid, põhjustab veresoonte lõõgastumist ja parandab verevoolu.
Uuringute kohaselt peaksid mehed sööma vähemalt kuus arbuusi viilu, et saada sama efekt kui üks Viagra tablett. Texase A&M ülikooli puu- ja köögiviljaparanduskeskuse direktori Bhimu Patili sõnul saab arbuusiga nii erektsiooniprobleeme ennetada kui ka ravida.
Me soovitame
Autor: Time S.A
Tasakaalustatud toitumine on tervise ja parema heaolu võti. Kasutage tervisejuhendi uudset veebipõhist toitumissüsteemi JeszCoLubisz. Valige tuhandete tervislike ja maitsvate roogade retseptide hulgast, kasutades looduse eeliseid. Nautige täna individuaalselt valitud menüüd, pidevat kontakti dietoloogiga ja paljusid muid funktsioone!
Leia rohkemArbuus sportlastele
Tsitrulliin, laiendades veresoonte valendikku, põhjustab nn "Lihaspump", mille tagajärjel suureneb lihase maht treeningu ajal.
Lisaks on tsitrulliin aminohape, mis osaleb koos ornitiini ja arginiiniga karbamiiditsüklis, mis neutraliseerib toksilist ammoniaaki - ainet, mis aitab treeningu ajal kaasa lihaste väsimusele. Seetõttu võimaldab arbuus intensiivsemalt treenida ja toetab lihaste taastumist.
Uuringud on näidanud, et regulaarselt suurema tsitrulliini võtmine parandab vastupidavust. Ligikaudu kahe klaasi arbuusi mahla tarbimine suurendab arginiini taset veres üle 10%, mis aitab kaasa paremale verevarustusele ja lihaskoe toitmisele.
Lisaks koosneb 92% arbuus veest, mis on rikastatud mineraalidega nagu kaalium ja kaltsium, mistõttu see mitte ainult ei kustuta kiiresti janu, vaid täidab ka elektrolüütide defitsiiti kehas.
Arbuus ei ole mõeldud diabeetikutele
Arbuus on küll madala kalorsusega (30 kcal 100 g kohta), kuid kontsentreeritud süsivesikute allikas, millel on kõrge glükeemiline tase (arbuusi glükeemiline indeks = 75) ja võib seetõttu kiiresti veresuhkrut tõsta. 7,55 g süsivesikute kohta on neid "halbu" ehk lihtsuhkruid koguni 6,20 g. Arbuusi ei soovitata seetõttu diabeetikutele. Ka salendavatel inimestel tasub seda meeles pidada.
Kontrollige e-juhendit
Autor: Pressimaterjalid
Juhendis saate teada:
- millised puuviljad sisaldavad kõige rohkem pektiine
- mille C-vitamiini sisaldus on rekordiline
- millised südamehaiged peaksid sööma ja millised reumaatikud
Arbuus ilu jaoks
Arbuus on suurepärane antioksüdantide allikas, mis viivitab naha vananemisprotsesse (sealhulgas kaitseb UV-kiirte kahjulike mõjude eest ja aitab nahapõletikke ravida).
Antioksüdantide rühma kuuluvad mitte ainult ülalnimetatud lükopeen, aga ka A-vitamiin, mis suurendab veresoonte võrku, tänu millele jõuab verega nahka rohkem hapnikku ja toitaineid, ning C-vitamiin, mis samuti "pühib" organismist vabu radikaale ja toetab teiste antioksüdantide toimet.
Kuidas arbuusi lihtsalt ja kiiresti lõigata?
Allikas: x-news / STORYFUL
Soovitatav artikkel:
Arbuusiseemned: tervislikud omadused ja kulinaarsed kasutusalad
