Virsik, tuntud ka kui virsik, on virsiku või virsiku puu vili, puu on pärit Hiinast, Afganistanist ja Iraanist. Kuigi virsikuid kasvatatakse praegu kogu maailmas.
Virsik sisaldab provitamiini A, C-vitamiini, B1, B2 ja B6 ning mineraale nagu kaalium, fosfor, kaltsium, magneesium, väävel, kloor, raud, vask ja mangaan.
Seleen aitab lisaks südame kaitsmisele ka rasketest metallidest organismist väljuda.
Beetakaroteenide sisaldus virsikutes, mis muundatakse kehas A-vitamiiniks, mängib olulist rolli silmade tervises, ennetades silmahaigusi.
See puuvili soodustab soolestiku läbimist ja on efektiivne kõhukinnisuse vastu. Samuti on soovitatav virsikut võtta aneemia või podagra korral.
Virsikud sisaldavad kõrgel hulgal luteiini, karotiini, mis korvab stressist põhjustatud kahjustused ja vähendab vanusest põhjustatud silmakahjustusi.
Virsiku tarbimine suurendab testosterooni - meeste reproduktiivhormooni, mis soodustab luukoe kasvu ja hoiab ära kääbus.
Virsikus sisalduv mineraal, kaalium, mõjutab südame tööd ja lihaskudesid, hoiab ära lihaste väsimuse ja soodustab kesknärvisüsteemi nõuetekohast toimimist.
Virsikud sisaldavad ka askorbiinhapet ja tsinki, mis on kaitse ja immuunsussüsteemi kaks põhielementi ning mis aitavad vigastatud kudesid moodustada ja võidelda nakkustega.
Ka II tüüpi diabeediga inimestel, kes söövad virsikuid, on veres parem suhkru ja insuliini tase.
See pakub rasedatele lisaks paljudele nahas sisalduvatele vitamiinidele ka suures koguses magneesiumi, rauda ja tsinki. Sellepärast peaksite nende vitamiinide saamiseks sööma alati värskeid kooritud virsikuid.
Virsikud on rikas kaltsiumi poolest, eriti veetustatud, nii et need saaksid ära hoida luusüsteemi halvenemist, mis on raseduse ajal väga oluline.
Lisaks toimib see vili pehme ja loodusliku lahtistajana. Sellepärast on rasedatel soovitatav lisada see oma igapäevasesse dieeti.
Tänu suurele happesisaldusele (nikotiin-, pantoteen-, õun- ja sidrun) aitab see vili kaasa ka kudede moodustumisele ja närvisüsteemi korrektsele toimimisele.
Virsik on selle kõrge toiteväärtuse tõttu väga huvitav vili sportlastele või inimestele, kes vajavad õppimiseks energiat, aga ka eakatele .
Lisaks sisaldab virsik negatiivseid kaloreid, palju kiudaineid ja madala kalorsusega tarbimist. See tähendab, et selle puuvilja söömine nahaga põletab rohkem kaloreid kui tarbitakse.
Samamoodi on kõrge kiudainesisalduse tõttu toit, mis eemaldab nälja, kuna püsib maos kauem kui teised toidud.
Virsikud sisaldavad antioksüdante, mis lagundavad rasvkoesid, mis võimaldab rasvhapetel neist kudedest vabaneda energiaks.
Samuti säilitavad virsikus sisalduvad mineraalid (kaalium, fosfor, magneesium, tsink ja seleen) keha veetasakaalu ja neutraliseerivad vedelikupeetuse eest vastutava mineraali naatriumi kahjulikku mõju. Virsik aitab organismist liigseid vedelikke välja viia ja on seetõttu muutunud oluliseks toiduks igas kaalulangetuse dieedis.
Virsiku eeliste ärakasutamiseks on soovitatav virsikut süüa värskena ja nahaga, smuutina või looduslike suhkruta mahladena (mahladena).
Virsikuid võib tarbida värskelt, siirupis, konserveeritult või veetult (nn kuivatatud aprikoosidena). Seda saab valmistada ka virsikukommide kujul.
Värske puuvilja ja selle siirupi versiooni vahel on olulisi toitumisalaseid erinevusi.
See viimane võimalus võimaldab meil tarbida puuvilju väljaspool tootmishooaega . Siirupis sisalduvates puuviljades suureneb veidi hüdraatide hulk, kahtlemata rohkemate suhkrute arvelt, ja see põhjustab selle pakutavate kalorite väikest suurenemist. Lisaks on kiudainete tarbimine minimaalne, kuna keetmisel kaob virsiku seedimatu osa.
Siirupis puuviljade puhul vähenevad nii vitamiinid nagu kaalium kui ka muud mineraalid, välja arvatud naatrium, mida suurendatakse säilitusainete lisamisega.
Kõik see näitab, et kuigi värskete virsikute ja siirupite erinevused pole makrotoitainete ja kalorite osas kuigi suured, kaotab virsik toote valmistamisel siirupis toitaineid.
Sel põhjusel tuleks puuvilju nende omaduste paremaks ärakasutamiseks igal võimalusel tarbida värskelt.
Siirupis olevad puuviljad võivad siiski kehtida, kui otsitakse muud viisi puuviljade tarbimiseks või kui puuviljad ei ole tootmishooajal.
Tim UR
Silte:
Sõnastik Sugu Uudised
Mis on virsik
Virsik on sfääriline oranž või tumekollane puuvili, millel on meeldiv lõhn ja maitse, kuid mis sisaldab väga mõru mandlit.Mis jaoks on virsik või virsik
Virsikud on kõrge toiteväärtuse ja terapeutilise väärtuse poolest kõrgelt hinnatud . Virsikus on palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis teeb sellest ühe tervislikuma puuvilja, kuna hoiab ära rasvumisega seotud haigused nagu diabeet, metaboolne sündroom ja südame-veresoonkonna haigused.Virsik sisaldab provitamiini A, C-vitamiini, B1, B2 ja B6 ning mineraale nagu kaalium, fosfor, kaltsium, magneesium, väävel, kloor, raud, vask ja mangaan.
Millised on virsiku raviomadused
Virsik on tänu suurele kiudainete, C-vitamiini ja kaaliumi sisaldusele hea südame liitlane. Kardiovaskulaarsete, degeneratiivsete probleemide ennetamiseks ja kolesterooli vähendamiseks on soovitatav suurendada kaaliumirikaste toitude tarbimist ja vähendada naatriumi sisaldavate toitude tarbimist. Virsik aitab vähendada kõrge kolesteroolisisaldust.Seleen aitab lisaks südame kaitsmisele ka rasketest metallidest organismist väljuda.
Beetakaroteenide sisaldus virsikutes, mis muundatakse kehas A-vitamiiniks, mängib olulist rolli silmade tervises, ennetades silmahaigusi.
See puuvili soodustab soolestiku läbimist ja on efektiivne kõhukinnisuse vastu. Samuti on soovitatav virsikut võtta aneemia või podagra korral.
Virsikud sisaldavad kõrgel hulgal luteiini, karotiini, mis korvab stressist põhjustatud kahjustused ja vähendab vanusest põhjustatud silmakahjustusi.
Virsiku tarbimine suurendab testosterooni - meeste reproduktiivhormooni, mis soodustab luukoe kasvu ja hoiab ära kääbus.
Virsikus sisalduv mineraal, kaalium, mõjutab südame tööd ja lihaskudesid, hoiab ära lihaste väsimuse ja soodustab kesknärvisüsteemi nõuetekohast toimimist.
Virsikud sisaldavad ka askorbiinhapet ja tsinki, mis on kaitse ja immuunsussüsteemi kaks põhielementi ning mis aitavad vigastatud kudesid moodustada ja võidelda nakkustega.
Kuidas virsik aitab võidelda vähiga
Viljaliha- ja virsikukoor on rikas beetakaroteeni ja C-vitamiini - kahe antioksüdanti, mis aitavad vabade radikaalide moodustumisega võideldes vähi teket ennetada. Ja mitte ainult, et virsikuekstrakti efektiivsus on kõige agressiivsemate rinnavähirakkude hävitamiseks, kahjustamata normaalseid terveid rakke. Virsikus olev seleen kaitseb käärsoole-, eesnäärme- või kopsuvähi eest.Virsik, suhkruhaigetele soovitatav vili
Virsik aitab säilitada õiget veresuhkru taset, seega on see koos kiudainerikka dieediga väga kasulik 1. tüüpi diabeediga inimestele.Ka II tüüpi diabeediga inimestel, kes söövad virsikuid, on veres parem suhkru ja insuliini tase.
Virsiku eelised raseduse ajal
Virsik parandab seedimist tänu oma suurele kiudainesisaldusele.See pakub rasedatele lisaks paljudele nahas sisalduvatele vitamiinidele ka suures koguses magneesiumi, rauda ja tsinki. Sellepärast peaksite nende vitamiinide saamiseks sööma alati värskeid kooritud virsikuid.
Virsikud on rikas kaltsiumi poolest, eriti veetustatud, nii et need saaksid ära hoida luusüsteemi halvenemist, mis on raseduse ajal väga oluline.
Lisaks toimib see vili pehme ja loodusliku lahtistajana. Sellepärast on rasedatel soovitatav lisada see oma igapäevasesse dieeti.
Virsiku eelised nahale
Sellised antioksüdandid parandavad ka naha üldist tekstuuri, vähendavad kortse ja parandavad päikesekahjustusi või reostust. Lisaks aitab C-vitamiin kaasa kollageeni moodustumisele - valgule, mis struktureerib ja toetab nahka, et see jääks sile.Miks virsikute söömine on teie tervisele kasulik
Virsikute söömine lapseeas ja noorukieas on parim viis luude kasvu kiirendamiseks (tänu suurele fosfori- ja kaltsiumisisaldusele).Tänu suurele happesisaldusele (nikotiin-, pantoteen-, õun- ja sidrun) aitab see vili kaasa ka kudede moodustumisele ja närvisüsteemi korrektsele toimimisele.
Virsik on selle kõrge toiteväärtuse tõttu väga huvitav vili sportlastele või inimestele, kes vajavad õppimiseks energiat, aga ka eakatele .
Kuidas kaalust alla virsik (virsik)
Mis puutub kehakaaluhooldusse, siis virsikud sisaldavad bioaktiivseid komponente, mis aitavad rasvumisega võidelda, hoides ära ainevahetushäireid.Lisaks sisaldab virsik negatiivseid kaloreid, palju kiudaineid ja madala kalorsusega tarbimist. See tähendab, et selle puuvilja söömine nahaga põletab rohkem kaloreid kui tarbitakse.
Samamoodi on kõrge kiudainesisalduse tõttu toit, mis eemaldab nälja, kuna püsib maos kauem kui teised toidud.
Virsikud sisaldavad antioksüdante, mis lagundavad rasvkoesid, mis võimaldab rasvhapetel neist kudedest vabaneda energiaks.
Samuti säilitavad virsikus sisalduvad mineraalid (kaalium, fosfor, magneesium, tsink ja seleen) keha veetasakaalu ja neutraliseerivad vedelikupeetuse eest vastutava mineraali naatriumi kahjulikku mõju. Virsik aitab organismist liigseid vedelikke välja viia ja on seetõttu muutunud oluliseks toiduks igas kaalulangetuse dieedis.
Virsiku eeliste ärakasutamiseks on soovitatav virsikut süüa värskena ja nahaga, smuutina või looduslike suhkruta mahladena (mahladena).
Virsik siirupis
Oluline on teada, et värske virsiku söömine pole sama, kui siirupisse kastetud konserveeritud virsiku konserv, mis on kõrge suhkrusisaldusega ja kaotanud paljud puuviljades sisalduvad vitamiinid.Virsikuid võib tarbida värskelt, siirupis, konserveeritult või veetult (nn kuivatatud aprikoosidena). Seda saab valmistada ka virsikukommide kujul.
Värske puuvilja ja selle siirupi versiooni vahel on olulisi toitumisalaseid erinevusi.
See viimane võimalus võimaldab meil tarbida puuvilju väljaspool tootmishooaega . Siirupis sisalduvates puuviljades suureneb veidi hüdraatide hulk, kahtlemata rohkemate suhkrute arvelt, ja see põhjustab selle pakutavate kalorite väikest suurenemist. Lisaks on kiudainete tarbimine minimaalne, kuna keetmisel kaob virsiku seedimatu osa.
Siirupis puuviljade puhul vähenevad nii vitamiinid nagu kaalium kui ka muud mineraalid, välja arvatud naatrium, mida suurendatakse säilitusainete lisamisega.
Kõik see näitab, et kuigi värskete virsikute ja siirupite erinevused pole makrotoitainete ja kalorite osas kuigi suured, kaotab virsik toote valmistamisel siirupis toitaineid.
Sel põhjusel tuleks puuvilju nende omaduste paremaks ärakasutamiseks igal võimalusel tarbida värskelt.
Siirupis olevad puuviljad võivad siiski kehtida, kui otsitakse muud viisi puuviljade tarbimiseks või kui puuviljad ei ole tootmishooajal.
Tim UR
