Tahaksin teada, kas kuumad vürtsid, näiteks tšilli või tabasco, võivad soolestikku, eriti suurt soolestikku, negatiivselt mõjutada? Siiani pole mul sooleprobleeme olnud ja vürtsikad söögid on minu leib ja või. Kuid mõned usuvad, et nende toitude liiga sageli söömine võib neid kahjustada või ärritada. Kas see on tõsi?
Vürtsid sisaldavad aineid, mis suurendavad seedetrakti verevarustust. Ühelt poolt võib see hõlbustada rasvaste ja raskesti seeditavate toitude seedimist ning teiselt poolt võib see süvendada teatud haiguste sümptomeid: sooleärritus või haavandid. Kui teil pole tervisega seotud vastunäidustusi, võite neid mõõdukalt kasutada liha, kaunviljade seemnete või muude roogadega. parimate soovidega
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Iza Czajka
Raamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.