Olen mõnda aega järginud Tombaki dieeti, st ma ei sega valke süsivesikute ja puuviljadega, väldin erinevat tüüpi valkude ja erinevat tüüpi tärklise kombineerimist. Püüan puuvilju süüa 20-30 minutit. enne sööki ja ma joon seda 20 minutit enne ja 1–1,5 pärast söömist. Pean tunnistama, et see dieet toob hämmastavaid tulemusi, kuigi see pole salendav dieet, kaotasin paar kilo. Lisaks tunnen end fantastiliselt pärast sööki, mis on koostatud rangelt Tombaki reeglite järgi: mul on hämmastav energiapuhang, ma tunnen end kergelt ja pärast näiteks juustuvõileiba mässab keha kohe - tunnen end raskena, tahan magada ja lõpptulemuseks on kõhukinnisus. Kuidas saab seda kummalist paradoksi seletada? Kas tavaline dieet, mis võimaldab kartuliga jahvatatud kotlette, on tegelikult kahjulik? Millised keemilised protsessid seedimise ajal muudavad valgu ja süsivesikute paremaks mitte segamise? Ja miks topelt portsjonite söömine (välja arvatud see, mis on valmistatud vastavalt Tombaki reeglitele) ei kaalu üldse? PS Mind huvitavad tõesti vastused, palun vastust ka siis, kui seda ei avaldata.
Mul on raske hinnata prof Tombaki dieeti. Teaduse järgi koosneb iga toode, olgu see siis kotlet või porgandimahl, süsivesikutest, valkudest ja rasvadest, mistõttu pole kombineerimata dieedil õigustust. Kust siis need dieeditulemused tulevad? Menüüs alati teatud järjekorra sisseviimine toob kaasa seedetrakti efektiivsema töö. Oluline on ka suur hulk tervislikke tooteid, mis annavad vitamiine ja mineraale, mis annavad elujõudu. See on alati tervislikum kui kiirtoit. Miks tunnete end pärast juusturulli halvasti? Sest keha peab juustu seedimiseks ensüümide tootmiseks pingutama. See ei ole kergesti seeditav toode, kuid täidab seda. Ta harjus sellega kergete toitude ja eraldatud kalorite osas.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Iza CzajkaRaamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.