E.coli: kuidas ennast kaitsta ja mida teha nakkuse korral?

Mida teha E. coli mürgituse korral? Kas kraanivesi võib olla nakkusallikas? Kas seda saab kasutada toiduks ja pesemiseks?

Nagu te ilmselt teate, elavad Escherichia coli bakterid soolestikus, kus nad täidavad erinevaid kasulikke funktsioone. Me teame 5 E. coli rühma, mille toksiinid võivad põhjustada erineva raskusega kõhulahtisust. Mõned neist põhjustavad kõhulahtisust, mille saame reisides, eriti teistesse riikidesse. Mõned E. coli tüved põhjustavad haigusi peamiselt haiglates, eriti vastsündinute üksustes. See bakter on suurim oht ​​nõrga immuunsusega organismidele, s.o väikelastele ja eakatele.

E.coli nakkuse sümptomid

Tugev kramplik kõhuvalu ja vesine kõhulahtisus, palaviku puudumine või selle puudumine. Verine väljaheide ilmub tavaliselt 2-3. haiguspäev. Pooltel patsientidest esineb iiveldust ja oksendamist. Raskeid tüsistusi võib esineda umbes 15% -l patsientidest (tavaliselt alla 10-aastastel lastel) 1 kuni 14 päeva jooksul pärast kõhulahtisuse tekkimist.

Kuidas end E.coli nakkuse eest kaitsta?

Peaksite järgima hügieenieeskirju, s.t pärast koju tulekut peske käsi, peske kõiki toorprodukte, ärge lubage neil kokku puutuda toiduga, mida ei kuumtöödelda, söögivalmistamisel jälgige sagedast käte pesemist, sealhulgas alati toorest liha puudutades. , kodulinde, kalu, mune jne., peske ja hoidke puhtana kõik söögi valmistamiseks kasutatud pinnad, esemed ja seadmed, kaitske kööki ja toitu putukate, kasside, koerte, hiirte ja teiste eest, peske pärast tualeti kasutamist käsi, mida tuleks hoolikalt läbi viia. peske ja hoidke puhtana ning pärast kokkupuudet haigete inimestega.

Tundmatu päritoluga vett saab juua ainult keedetud veega. Kraanivee seisundit jälgitakse pidevalt, seetõttu on seda ohutu juua. Imikute jaoks on parem kasutada pudelivett ja valmistada sellel oma toidud.

Kuidas toimida kahtlustatava E.coli nakkuse korral?

Mürgistuse sümptomiteks võivad olla tõsised kõhukrambid ja kõhulahtisus, sageli koos verega. Peaksite viivitamatult pöörduma arsti või kiirabi poole. Ravi nõuab antibiootikumide, elektrolüütide manustamist ja sageli elutähtsate funktsioonide jälgimist (äärmuslikel juhtudel).

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

Raamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.