Mõõdukas kohvitarbimine ei põhjusta dehüdratsiooni

Esmaspäev, 13. jaanuar 2014. - Mõõdukas kohvitarbimine ei põhjusta dehüdratsiooni, nagu näitas Suurbritannia Birminghani ülikooli spordi- ja liikumisteaduste kooli teadlaste meeskond, kelle uurimus on avaldatud ajakirjas Plos One.

Enne selle uuringu avaldamist oli ainult kahes uuringus spetsiaalselt analüüsitud kofeiini mõju hüdratsioonile, saades mõlemad tulemused ebaselged.
Sel juhul on eksperdid otseselt hinnanud mõõduka kohvitarbimise mõju veega. "Vaatamata teaduslike tõendite puudumisele on levinud arvamus, et kohvi tarbimine võib põhjustada dehüdratsiooni ning tervisliku vedeliku tasakaalu säilitamiseks tuleks seda vältida või seda vähendada, " ütles juhtautor. stuudios, Sophie Killer.
Selle analüüsi läbiviimiseks analüüsisid teadlased 50 meest, kes pidid kolm päeva jooma neli tassi musta kohvi või vett, ja seejärel kohvi joonud inimesed vahetasid selle vee vastu ja vastupidi. Kõigil neil mõõdeti kehamassi ja tehti vee- ning vere- ja uriinianalüüsid.
Sel viisil ei tuvastanud eksperdid olulisi erinevusi kogu keha vees ega hüdratatsiooni seisundi mõõtmisel vereproovides kohvi joonud ja vett joonud inimeste vahel. Samuti ei täheldanud nad erinevat uriinikogust.
Allikas: www.DiarioSalud.net