Definitsioon
Tsöliaakia on seedehäire, mida põhjustab gluteenitalumatus, mõnedes teraviljades esinev valk: oder, kaer, nisu, rukis ... See on autoimmuunhaigus, mis võib mõjutada nii last kui ka täiskasvanut. Ensüümi, valgu olemasolu, mis võimaldab keemilisi reaktsioone, ületab peensoole rakkude hävimise ja muid spetsiifilisi reaktsioone. Selle tagajärjeks on teatud dieedi poolt pakutavate toitainete, sealhulgas gluteeni imendumine halvasti.
Sümptomid
Sümptomid varieeruvad sõltuvalt haigusest, kui see ilmneb lastel või täiskasvanutel. Kogenud sümptomid on:
- imikute ja laste vahel: sümptomid ilmnevad alles pärast gluteeni sisaldava jahu sissetoomist: kõhulahtisus, mida klassikaliselt nimetatakse rasvaseks, väsinud kõhuvaluks. Kasvukõverate hindamise ajal täheldatakse muutuste katkemist.
- Täiskasvanud: sümptomeid sageli pole, need on täiesti asümptomaatilised, kuid tüüpilisel pildil on kõhuvalu ja kõhulahtisus.
Diagnoosimine
Diagnoosi kinnitamiseks võib vereproov koos selle analüüsiga näidata haiguse spetsiifiliste antikehade olemasolu. Sageli on peensoole sisemuse visualiseerimiseks vaja kasutada kaameraga endoskoopilist uuringut: oeso-gastroduodenaalse fibroskoopia. See näitab iseloomulikke sümptomeid ja võimaldab biopsiaid analüüsitavate kudede mahaarvamiseks.
Ravi
Hoolitsus põhineb gluteeni sisaldava toidu täielikul ja lõplikul eemaldamisel. Paljud toiduained, eriti imikutele mõeldud toidutooted, on juba gluteenivabad. Tsöliaakia raviks pole muid ravimeetodeid. Õues restoranidesse minnes või reisides peaks patsient kindlasti tellima gluteenivabu menüüsid. See on pidev piirang.