Kaalium - defitsiidi sümptomid ja parimad toiduallikad

Kaalium on üks kolmest meie keha jaoks kõige olulisemast mineraalist. Kaalium on südame tööks hädavajalik ja hoiab ära tursed. Nii selle defitsiit kui ka liig on tervisele kahjulikud. Loe edasi või kuula kaaliumi rolli oma kehas.Millised on toidu kaaliumiallikad? Millistes toodetes see ilmub?

Kaalium on element, mis tagab keha õige vee-elektrolüüdi ja happe-aluse tasakaalu. Kaaliumioon on seotud raku pH ja osmootse rõhu reguleerimisega. Kaalium on oluline ka süsivesikute ja valkude õigeks põletamiseks. Peamised kaaliumi metabolismi regulaatorid on neerud, mis tagab selle elemendi kontsentratsiooni püsimise püsimise.

Kuulake, millised on toidus parimad kaaliumiallikad ja millised on teie puudulikkuse sümptomid. See on tsükli KUULAMISE HEA materjal. Podcastid koos näpunäidetega

Selle video vaatamiseks lubage JavaScripti ja kaaluge üleminekut veebibrauserile, mis toetab HTML5-videot

Kaaliumipuudus - sümptomid

Teie jalad või käed on paistes, teil on kõrge vererõhk või ebaregulaarne südamerütm - need võivad olla kaaliumipuuduse sümptomid. Selle elemendi puudumisest kehas võivad tõendada ka jalalihaste krambid treeningu ajal ja kuumuse ajal. Sel viisil annab keha märku, et liiga palju kaaliumi on higiga otsa saanud ja see tuleb asendada. Kaaliumipuudusena võite tunda ka närvilisust või väsimust.

Kui palju vajame kaaliumi päevas

Täiskasvanu peaks andma kehale 2000-3000 mg kaaliumi päevas.

Me soovitame

Autor: Time S.A

Kasutage tervisekaardi mugavaid veebidieete, mis on välja töötatud ka vitamiinide ja mikroelementide puudusega võitlevatele inimestele. Hoolikalt valitud toitumiskava vastab teie individuaalsetele toitumisvajadustele. Tänu neile taastate tervise ja parandate oma enesetunnet. Need dieedid töötatakse välja vastavalt uurimisinstituutide uusimatele soovitustele ja standarditele.

Leia rohkem

Keda ähvardab kaaliumipuudus

Diureetikumid põhjustavad kaaliumi eritumist uriiniga. Kui kasutame neid liiga sageli ja suurtes annustes, võib elektrolüütide tasakaal kehas olla häiritud. Sama kehtib mõnede südameravimite ja kõrge vererõhu korral. Mõned neist imavad kaaliumi uriinist välja. Seejärel kontrollib arst pikaajalise ravi käigus elemendi taset veres ja soovitab vajadusel dieeti täiendada kaaliumipreparaatidega.

Toidulisandeid soovitatakse mõnikord ka suhkurtõvega inimestele insuliinitundlikkuse parandamiseks.

Kaaliumipuudusega on kokku puutunud salendavat dieeti pidavad, kõhulahtisteid tarvitavad, kõhulahtisuse või oksendamise käes olevad inimesed. Mürgistuse korral peate kaotatud elektrolüütide dehüdratsiooni ja taastumise vältimiseks palju jooma (gaseerimata mineraalvesi, nõrk, veidi magustatud tee, kummelitõmmised, piparmünt, lahjendatud puuviljamahlad) või kasutama valmispreparaate.

Vaadake rohkem fotosid Kaaliumipuuduse sümptomid 5 Loe ka: Banaanidieet - viis väsimuse ja stressi vähendamiseks HIPERKALIEMIA tähendab liigset kaaliumisisaldust vereseerumis Mõtlemisdieet ja hea mälu: mida süüa aju töö parandamiseks

Liigne kaalium - kas see on ohtlik?

Kaaliumiga preparaate ei tohi võtta ilma arstiga nõu pidamata. Selle liig võib olla kahjulik, eriti neeruhaigetele. Kui nad ei tööta korralikult, võib mõnikord koguneda liiga palju ioone ja see võib häirida südant ja olla isegi eluohtlik. Dieet, mis sisaldab rikkalikult kaaliumisisaldusega toite, kompenseerib kiiresti dehüdratsiooniravimi võtmisest põhjustatud kahjud.

Kui teie kaaliumitase on liiga kõrge, ei pruugi mõned ravimid korralikult töötada. Näiteks võib vere kaaliumisisalduse järsk tõus kombinatsioonis teatud ravimitega, mida sageli määratakse südamepuudulikkuse ja arütmia korral (nt digitaalisega), või südamehaiguste ja kõrge vererõhu korral kasutatavad AKE inhibiitorid võivad südamet tõsiselt kahjustada.

Toiduallikaallikad

Kaaliumi leidub kõigis toitudes, välja arvatud rasvad ja suhkrud. Kuid enamasti on see kuivatatud puuviljades - aprikoosides, viigimarjades, õuntes, rosinates, samuti avokaados ja banaanides. Kuid ärgem liialdage nende toodete söömisega, sest need sisaldavad palju kaloreid. Ärgem kahetsegu tomateid ja nende hoidiseid. Kartul on ka head kaaliumiallikad, samuti tsitrusviljad ja lehtköögiviljad.

köögiviljad	kaaliumisisaldus mg / 100 g produkti	puu	kaaliumisisaldus mg / 100 g produkti	piim ja piimatooted	kaaliumisisaldus mg / 100 g produkti
sojaoad, kuivad seemned	2132	kuivatatud aprikoosid	1666	lõssipulber, pulber	1874
valged oad, kuivad seemned	1188	viigimarjad, kuivatatud	938	täispiim, piimapulber	1393
herned, kuivad seemned	937	rosinad, kuivatatud	833	kondenspiim, magustatud	348
punased läätsed, seemned kuivad	874	avokaado	600	looduslik jogurt, 2% rasva	200
mädarõigas	740	melon	382	jogurtipiimajook	186
petersell, lehed	695	mustad sõstrad	336	munavalge	154

 

pähklid	kaaliumisisaldus mg / 100 g produkti	teraviljatooted	kaaliumisisaldus mg / 100 g produkti	seemned ja terad	kaaliumisisaldus mg / 100 g produkti
pistaatsiapähklid	1090	nisukliid	1121	kakao 16%, pulber	1927
mandlid	778	müsli kuivatatud puuviljadega	564	kõrvits, seemned	810
maapähklid	720	müsli rosinate ja pähklitega	443	sinine moon	963
kookospähklid	660	rukkihelbed	422	päevalilleseemned	793

 

liha	kaaliumisisaldus mg / 100 g produkti	kalad	kaaliumisisaldus mg / 100 g produkti
kalkunirinnaliha, nahata	460	valge värske hiidlest	446
vasikaliha, õlg	395	sardiin tomatites	410
kanarinnaliha, nahata	385	makrell, värske	396
veiseliha, sisefilee	382	karpkala, värske	384
lambaliha, jalg	380	lõhe, värske	371
sealiha, toores seafilee kondil	343	tursk, värske, nahata filee	364

igakuine "Zdrowie"