Kõrge kolesterool ja triglütseriidid - milline dieet?

Esitan ema nimel tohutu taotluse: mida teha kõrge kolesterooli, triglütseriidide korral, kui tema toitumine on üsna õige? Ma võtan arvesse, et pidevas stressis elamine võib olla üks peamisi tegureid. Mu ema on 67-aastane, ta on üsna aktiivne, kuid kolesteroolitulemused on kohutavad. Palun andke mulle nõu, millise spetsialisti poole pöörduda, et ta saaks teda aidata. Internist soovitas mu emal ööseks klaasi punast poolkuivat veini triglütseriidide lagundamiseks. Lisaks ei taha mu ema ravimeid võtta, sest tema maks on ravimitega juba nõrgenenud, lisaks võtab ta iga päev Nolpazat. Tänan teid juba ette vastuse ja parimate soovidega.

Mida tähendab kõrge kolesterool ja triglütseriidid? Kas kolesterool jääb vahemikku 230 mg / dl või üle 350 mg / dL? Mida mõtlete mõistlikult õige dieedi all? Arst soovitas teie emal nõrgestatud maksaga TG alandamiseks juua alkoholi?

Julio, esiteks on oluline, milline kolesterooli (fraktsioonideks jaotatud) ja TG tase on teie ema. Samuti on oluline, kas need tasemed olid alati kõrged või mitte. Kui jah, siis võib kahtlustada perekondlikku hüperkolesteroleemiat. Muidugi võivad ravimid ja stress suurendada ka kolesterooli, samas kui maiustused ja alkohol suurendavad TG-d.

Teie ema jaoks on regulaarne treenimine väga oluline, kuna see vähendab TG ja kolesterooli taset ning hõlpsasti seeditavat dieeti, milles on vähendatud suhkrut, küllastunud rasva ja liigset energiat. Lisaks järgige triglütseriidide kõrge taseme vähendamiseks järgmisi soovitusi.

1.Kiudkiudsüsivesikute (täisteratooted) tarbimise suurendamine.

2. Madala glükeemilise indeksiga toodete tarbimise suurenemine. Madala glükeemilise indeksiga tooted (kuni 55) reguleerivad insuliini sekretsiooni konstantsel tasemel ja glükoositaset hoitakse suhteliselt konstantsel tasemel. Need on näiteks:

• IG 50: kuskuss, speltaleib, kiivi, apelsinimahl

• IG 45: rohelised herned, jõhvikad, värske ananass, viinamarjad

• IG 40: maasikad, pumpernickeli leib, valged oad, õuna- ja porgandimahl, al dente keedetud pasta

• IG 35: oad, õunad, ploomid, metsiriis, linaseemned, päikesekuivatatud tomatid

• IG 30: küüslauk, pirnid, madala suhkrusisaldusega moosid, tsitruselised, tomatid

• IG 25: tume šokolaad, kirsid, mustikad

• IG 20: fruktoos (puuviljasuhkur), kirsid, suhkruvaba sidrunimahl, pähklid

• IG 15: rohelised lehtköögiviljad, sigur, sibul, rohelised oad, spargel, suvikõrvits, sojaoa idud, seened, oliivid, porrulauk

• IG 5: kuivatatud vürtsid

3. Omega 3 toidulisand.

4. Füüsilise aktiivsuse suurenemine - kaalu langetamine.

5. Alkoholi tarbimise / vältimise piiramine.

5. Toidus keelatud tooted, mis suurendavad kolesterooli taset:

• loomsed rasvad, mõned taimeõlid, näiteks kookos- ja palmiõlid

• praadimis- ja kondiitritoodete rasvad, šokolaaditooted, pulbrilised supid, kastmed, kiirtoidud

• munakollased (kuni 2-3 lubatud nädalas)

• rupsivorstid (maks, lihaliha), pasteet, maks

• kergesti seeditavad süsivesikud - välistada maiustused, suhkruga magustatud joogid

• sool - saab asendada värskete ja kuivatatud ürtidega.

6. Toidus soovitatavad kolesterooli alandavad tooted:

• oliiviõli, rapsiõli, rapsiõlist valmistatud margariinid (toored ja praadimiseks)

• sojaõli, maisiõli, päevalilleõli, viinamarjaõli (ainult toores, väiksemates kogustes)

• teraviljatooted (kaer, oder), kaunviljaseemned, tsitrusviljad, õunad, mandlid

• sojaoad ja sojapiim, sojajogurtid

• margariinid ja joodavad jogurtid, mis on rikastatud steroolide ja stanoolidega (näiteks Benecol, Flora).

Edu!

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl