Kaltsiumi allikad. Kuidas asendada spinat oma dieedis?

Ma armastan spinatipõhiseid rohelisi smuutisid, kuid huvitav, kas ma võin rasedana spinatit tarbida? Kas peaksin piirama oma tarbimist selles sisalduvate oksalaatide tõttu?

Ühe toote palju söömine pole soovitatav, kuna sööte vähem muid väärtuslikke koostisosi kui muud tooted. Tasub proovida osa spinatist asendada lehtkapsaga, salatitega, võite ka veenduda, et dieedil ei puudu head kaltsiumiallikad, st süüa juustutükki, kaltsiumiga rikastatud jogurtit, täisteraleiba, kuid kaua kääritatud ja küpsetatud. Pähklid, näiteks piima kujul, mida saate ise valmistada, on samuti heaks kaltsiumiallikaks. Puuviljade hulgas on viigimarja hea kaltsiumiallikas. Mida rohkem toidukordi mitmekesistate, seda rohkem toitaineid annate ja teie joodud smuuti ei röövi kaltsiumi.

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

Raamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.