KUIDAS HAPUKOORT VALMISTADA

Kuidas hapukoort valmistada



Toimetaja Valik
Neoehrlichiosis - uus puukide kaudu leviv haigus
Neoehrlichiosis - uus puukide kaudu leviv haigus
Hapukoor, mida tuntakse ka hapukoore, rannikuseerumi, hapupanni, hapukoore või atollabuey seerumina, on kääritatud piimakreem , millele tavaliselt lisatakse soola ja muid lisandeid. Mis on hapukoor või hapukoor? Hapukoor on viskoosne, aromaatne, happeline koor, mille rasvaprotsent on 18–24%. Hispaanias pole see eriti teada, kuid suppidele lisatakse Colombia retsept, mida nimetatakse atollabuey seerumiks, seda kasutatakse salatite valmistamiseks , seda võetakse kartulite lisandina ja seda kasutatakse ka küpsetamisel. Lühida