Andmeid levis terviseportfell homse mälestuspäeva puhul, mille juhtlause oli "Tervislik vererõhk, tervislik peks", ülemaailmne hüpertensioonipäev - haigus, mis tapab maailmas 9 miljonit inimest aastas.
Argentiinas on hüpertensioonil 34 protsenti üle 18-aastastest elanikkonnast. See trend kordub kogu maailmas, kus igal kolmel inimesel on vererõhk üle 140/90 piiri.
Neist 48% ei saa haiguse vastu ravi, kuna 33% ei tea oma hüpertensioonist ja 15%, kes teavad nende diagnoosi, ei järgi meditsiinilisi näidustusi, ütles tervishoiuministeerium.
"Kui naatriumi tarbimine väheneb, alkoholitarbimine väheneb, tubakas kaotatakse ja tervislikud eluviisid omandatakse, vähendatakse märkimisväärselt südame- ja tserebrovaskulaarsete ning neeruhaiguste nakatumise riski, " ütles nakkuse ennetamise ja kontrolli asekantsler. Riskid, Marina Kosacoff.
Ametnik ütles, et maailmas tapab "hüpertensioon aastas rohkem kui 9 miljonit inimest ja see põhjustab 45% südameatakkidest ja 51% insuldidest" ning lisaks võib see põhjustada südameinfarkti, insulti ja pimedus
Arvestades seda, "peamiseks ennetusvahendiks on perioodiline vererõhu kontroll igas vanuses", ütles ametnik, kuigi on vaja "vähendada soola tarbimist ja olla tähelepanelik sellistes küsimustes nagu suitsetamine ja alkoholi tarbimine liigne ".
Ta ütles ka, et istuv eluviis "on veel üks riskifaktor, mis suurendab hüpertensiooni tõenäosust 20% võrra", "aga" 54, 9% Argentiina elanikkonnast ei teosta mingit füüsilist tegevust. "
Argentina riikliku tervishoiuportfelli poolt läbi viidud uuringus hinnati, et keskmine soola tarbimine on 11, 2 grammi päevas, mis on enam kui kaks korda suurem kui Maailma Terviseorganisatsiooni soovitatud näitaja, mis on 5 grammi iga päev
"Iga grammi kohta, mis meil õnnestub naatriumi tarbimist vähendada, hoiame ära 2000 surmajuhtumit aastas, " ütles Sebastián Laspiur, mittenakkuslike haiguste tervise edendamise ja kontrolli direktor.
Riiklik tervishoiuportfell soovitas "valida siltidelt vähem naatriumi sisaldavaid toite, vältida söögikordadele soola lisamist, tarbida rohkem puu- ja köögivilju, teha kehalist tegevust vähemalt 30 minutit päevas ning vältida tubaka ja alkoholi tarbimist".
Laspiur soovitas "toiduvalmistamise ajal soola mitte lisada" ja soovitas "kasutada muid maitseaineid, sest kui valmistamise ajal lisatakse soola, on maitse maitsmiseks söödav kogus palju suurem".
Ta lisas, et "muuta tuleb tavade ja kultuuri küsimus: proovige toitu pärast selle valmistamist ja vajadusel lisage võimalikult väike sool."
Kosacoff ütles, et tervishoiuministeerium "osutab sektoritevahelistele jõupingutustele, pöördudes tööstuse, kodanikuühiskonna organisatsioonide, õppejõudude ja teadlaste toetuse poole, sest kui me kõik töötame ennetuse alal, saame parandada arteriaalse hüpertensiooni suurt mõju. meie elanikkond ".
Portfoolios rõhutati, et selle programm "Vähem soola, rohkem elu" on töötanud alates 2011. aastast, et vähendada soola tarbimist ning vähendada südame-veresoonkonna, tserebrovaskulaarsete ja neeruhaiguste põhjustatud haigestumust ja suremust, lisaks tõsta ühiskonna teadlikkust vajadusest vähendada selle lisandumist sööki. "
Samuti teatas ta, et allkirjastas raamlepingu toidutööstuste koordinaatori COPAL (toidutööstuskodade) ja ettevõtetega, et vähendada naatriumisisaldust esmatöödeldud toitudes.
Vahepeal on käsitöönduslike pagaritööstuste jaoks välja töötatud meetmed väiksema soola sisaldava ja soolapõhjata leivatootmiseks - vastavalt soovituslikele meetmetele - kogemus, mis võimaldas vähendada leivaküpsetatud leivas soola 25 protsenti 6000 pagariärist riigis. "
Allikas: www.DiarioSalud.net
