Tere, mul on igapäevane kokkupuude hemodialüüsi põdevatega, toitumine on nende jaoks suur probleem, eriti raske on toime tulla fosfori ja kaaliumi kõrge sisaldusega. Võib-olla saaksite selle teema kohta rohkem teavet anda, olen kohustatud.
Fosfor on element, mis on toidus üsna tavaline. Selle suurimaid koguseid leidub töödeldud toitudes, nagu kondenspiim, piimapulber, juust, pulbristatud supid, liha, rups, aga ka tangud, maiustused, šokolaad, kaunviljad, munakollased.
Neerupuudulikkusega inimestele mõeldud veebisaitidelt leiate teavet fosforsideainete kasutamise kohta seedetraktis sel juhul. Pöörduge siiski nefroloogi poole.
Omakorda võib liiga palju kaaliumi sisaldus toidus põhjustada neerupuudulikkusega inimeste südameseiskuse. Seda elementi on kõige rohkem köögiviljades ja puuviljades, sealhulgas šokolaad, tangud, kontsentreeritud toidud nagu piimapulber ja teraviljatooted.
Kutsun teid üles lugema praktiliste nõuannetega peatükki "Dieteetika ja kliiniline toitumine" (Payne, Barker, Elsevier) neeruhaiguste ja toitumisstandardite kohta. parimate soovidega
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Iza CzajkaRaamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.