Linaseemnetest pressitakse linaseemneid. Linaseemneid ehk linaseemneid tunti juba antiikajast. Neid kasutasid kreeklased ja roomlased. Ravimi esivanem - Hippokrates - soovitas neid kasutada kõhuvalu ja mukosiidi korral. Toitumist tasub rikastada tervisliku linatoode - linaõliga.
Linaseemneõli pressitakse linaseemnetest, st linaseemnetest külmpressiga. Mahatma Gandhi rõhutas: "Kõikjal, kus linaseemneid süüakse üsna regulaarselt, on inimestel parem tervis." Uusimad teadusuuringud kinnitavad täielikult linaseemnete tervislikku väärtust. Nende olulisim eelis on umbes 45% rasva sisaldus, mis koosneb peamiselt küllastumata oomega-3 ja oomega-6 rasvhapetest. Meie kehas olevate monoküllastumata hapete abil langetatakse "halva" LDL-kolesterooli tase, tõstes samal ajal "hea" HDL-kolesterooli indeksit. Ülaltoodud proportsioonide muutmine vähendab oluliselt kardiovaskulaarsüsteemiga seotud haiguste riski.
Kuulge, miks peaksite oma dieeti linaseemneõliga rikastama. See on tsükli KUULAMISE HEA materjal. Podcastid koos näpunäidetega
Selle video vaatamiseks lubage JavaScripti ja kaaluge üleminekut veebibrauserile, mis toetab HTML5-videot
Linaseemneõli: polüküllastumata rasvhapped
Suurt tähtsust omab rikkalik polüküllastumata rasvhapete sisaldus linaseemneõlis. Meie keha ei ole võimeline neid iseseisvalt tootma, seetõttu tuleb neid varustada toiduga. Need on olulised vere lipiidide, eriti kolesterooli, õigeks transportimiseks. Samal ajal langetavad nad selle üldist taset.
Oomega-3-rasvhapped mõjutavad eriti positiivselt HDL-kolesterooli ainevahetust. Need põhjustavad selle HDL2 alatüübi taseme tõusu, mida teadlased peavad suurimaks liitlaseks ateroskleroosi vastu võitlemisel.
Polüküllastumata rasvhapped on ühtlasi meie keha kõigi rakkude membraanide peamised ehitusmaterjalid ning on seotud ka arvukate eluprotsesside stimuleerimisega. Neid kasutatakse bioloogiliselt aktiivsete ainete, mis reguleerivad arteriaalset vererõhku, kardiovaskulaarsüsteemi ning kesk- ja perifeerse närvisüsteemi tööd, sünteesiks.
Küllastumata rasvhapped on olulised ka seedetrakti, hingamissüsteemi, samuti neerude ja reproduktiivorganite nõuetekohaseks toimimiseks. Nende puudus võib põhjustada paljude siseorganite funktsioonihäireid ja suurenenud vastuvõtlikkust infektsioonidele ja nahamuutustele, nagu ketendus, värvimuutus või liigne kuivamine. Piisava koguse küllastumata rasvhapete puudumine võib põhjustada viljatust.
Tähtis100 g pressitud linaõli sisaldab umbes 70 g oomega-3 ja oomega-6 polüküllastumata rasvhappeid, samuti monoküllastumata happeid ja E-vitamiini.
Linaseemneõli: E-vitamiin
Linaseemneõlis on palju E-vitamiini, mida rahvasuus nimetatakse nooruse vitamiiniks. Selle toime tervistav mõju nahale ja üldisele ilule on hästi teada. Vähesed meist mõistavad siiski, et E-vitamiin vähendab oluliselt südame-veresoonkonna haiguste riski, vähendab aterosklerootiliste naastude ladestumist ja põhjustab vere kolesteroolitaseme langust.
Uuringud, mis viidi läbi Ameerika Ühendriikides 8 aasta jooksul üle 120 000 inimese rühmas terved inimesed näitasid, et suurendatud E-vitamiini annuse võtmine vähemalt 2 aastaks vähendab koronaarhaiguste tekke riski kuni 40%.
Me soovitame
Autor: Time S.A
Tasakaalustatud toitumine on tervise ja parema heaolu võti. Kasutage tervisejuhendi uudset veebipõhist toitumissüsteemi JeszCoLubisz. Valige tuhandete tervislike ja maitsvate roogade retseptide hulgast, kasutades looduse eeliseid. Nautige täna individuaalselt valitud menüüd, pidevat kontakti dietoloogiga ja paljusid muid funktsioone!
Leia rohkemKuidas linaõli kasutada?
Linaseemneõlis sisalduv erakordselt palju kasulikke aineid muudab selle lisaks tavapärasele kulinaarsele otstarbele väga laialdase terviserakendusega preparaadiks. See toetab südame-veresoonkonna haiguste ja hüpertensiooni ennetamist ja ravi, aitab mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandtõve ning kroonilise soolepõletiku korral, kuna tugevdab ja taastab limaskesti kogu seedetrakti ulatuses. See on tõhus vahend kroonilise kõhukinnisuse tagajärgede leevendamiseks.
Seda saab kasutada ka väliselt nahahaiguste ja juuste väljalangemise korral. See kiirendab epidermise ja pärisnaha taastumist, mistõttu on see kasulik haavandite, haavandite ja keemiseni. Linaseemneõli parandab ka keha üldist seisundit ja heaolu.
Linaseemneõli eriliste omaduste tõttu ei tohiks seda praadimiseks kasutada. Külmana kasutatuna sobib see ideaalselt salatitesse, kastmetesse, keedetud köögiviljadesse ja muudesse roogadesse. See on suurepärane lahendus salendavatele ja figuuri hooldavatele inimestele, sest see parandab rasvade põletamise protsesse ja hoiab ära selle ladestumise.
Loe ka: Lina - lina tervislikud ja ravivad omadused Linaseemned - toitumisomadused. Kuidas linaseemneid juua ja kasutada? DIEET Dr BUDWIG ehk linaseemneõli versus haigusSoovitatav artikkel:
Linaõli juustele ja nahale. Linaõli kosmeetiline kasutamine
Autor: Pressimaterjalid
Juhendis saate teada:
- milliseid õlisid on parem külmalt süüa
- mida saab soojendada
- kuidas valida hea õli
- mis tähendab suitsupunkti
- miks peate õlipudelil olevat silti hoolikalt lugema
