Arterite puhastamine on tegelikult hoolitsemine selle eest, et neile ei moodustuks naastu, st kolesterooli ladestumist. Selliste muutuste teket soosib muu hulgas vale toitumine. Mida siis tasub süüa, et hoida artereid tervena? Millised tooted aitavad veresooni puhastada ja ateroskleroosi ennetada?
Arteripuhastusvahendid on need, mis hoiavad kolesteroolitaset vaos. Üle 70% täiskasvanud poolakatest on veres liiga palju kolesterooli, kuid ainult iga kolmas üritab selle kontsentratsiooni vähendada. Mõned inimesed ei tea, et neid ähvardab ateroskleroos.
"Ateroskleroos on veresoonte krooniline haigus, millega kaasnevad väga tõsiste komplikatsioonide oht," selgitab ravim. Agnieszka Krzyżanowska, kardioloog, Damiani meditsiinikeskus. - Haigus seisneb arterites olevate rasvaplekkide moodustumises, mis mitte ainult ei takista verevoolu, vaid võib eelkõige põhjustada hüpoksiat elutähtsates elundites - lisab ekspert.
Muutke dieeti arterite tervise seisukohalt
Terved arterid on nagu siledate siseseintega painduvad torud. Selle tulemusena arterid tõmbuvad kokku ja laienevad ning veri võib vabalt voolata kõikidesse organitesse. Kolesterooli hoiused võivad koguneda ükskõik millisesse arterisse, kuid need ladestuvad kõige sagedamini aju verega varustavatesse pärgarteritesse ja unearteritesse ning jalgadele verd andvatesse arteritesse.
Aterosklerootilise naastu tõttu võivad pärgarterid väheneda 30, 50 või isegi 70% võrra ja me ei tunne ebamugavusi, sest keha saab selliste raskustega hakkama. Kuni ... Seetõttu on parem kasutada profülaktiliselt dieeti, mis on kasulik vereringesüsteemile, hoiab ära aterosklerootiliste naastude tekke ja toetab arterite puhastamist.
Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) avaldatud metaanalüüsi tulemused kinnitasid, et looduslike ja tööstuslike transrasvade (TFA) tarbimise vähendamine, samuti nende asendamine mono- ja polüküllastumata rasvhapetega ning vähemal määral ka komplekssete süsivesikutega parandab lipiidide ja lipoproteiinide profiili kardiovaskulaarsete haiguste riski vähendamise suunas. Nii palju üldistest reeglitest ja milliseid konkreetseid toite peaksite arterite puhastamiseks sööma? Siin on mugav ostunimekiri.
Läätsed sisaldavad rohkesti kaaliumi ja magneesiumi ning sisaldavad ka taimseid valke (mis asendavad edukalt loomset valku).
Kakao sisaldab antioksüdante, mis pärsivad kolesterooli oksüdeerumist, hoides sellega ära aterosklerootiliste kahjustuste tekke.
Avokaado. Tervise ja õige kolesteroolitaseme eest veres saate hoolitseda, lisades dieettaimi taimi, mis sisaldavad LDL-kolesterooli alandavaid aineid, mida nimetatakse looduslikeks statiinideks. Kõigepealt tuleb mainida avokaadosid, mis sisaldavad märkimisväärses koguses monoküllastumata rasvhappeid. Need aitavad kontrollida veresuhkru taset ja tugevdavad arterite seinu. Avokaados sisalduvad küllastumata rasvad vähendavad LDL-kolesterooli 12% ja tõstavad HDL-taset 13%.
Sojaoad - 30-50g sojaubade söömine päevas vähendab teie üldkolesterooli kuni 10%.
Linaseemnes on palju looduslikke statiine, s.o aineid, mis alandavad halva LDL-kolesterooli taset. See imab suurepäraselt kolesterooli ja aitab seda koos väljaheitega eemaldada.
Heeringas - väärtuslike oomega-3-rasvhapete allikas ja need võimaldavad toota aineid, mis takistavad trombotsüütide kokkukleepumist.
Kaerahelvestes on palju beeta-glükaane, ühendeid, millel on tõestatud vere kolesteroolitaseme alandamise rekord. See on ka suurepärane kiudainete allikas. Lahustuvad kiudained, s.o pektiin, pärsivad toidus sisalduva kolesterooli imendumist soolestikus, mis suurendab selle tootmist maksas ja sellest tulenevalt vere kolesteroolitaseme langust.
Rapsiõli sisaldab fütosteroole, st aineid, mis vähendavad kolesterooli imendumist soolestikus. See õli sisaldab monoküllastumata oleiinhapet, sama hapet, mida leidub oliiviõlis. Lisaks on rapsiõlis ideaalne ja tervislik osakaal oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid (millega õli ei saa kiidelda)
Mustköömneõli on omega-3 ja oomega-6 rasvhapete allikas, mis on põletikuvastane.
Küüslauk - söö paar nelki päevas (suuremad annused võivad maksa kahjustada). See vähendab triglütseriidide kontsentratsiooni ja hoiab ära ka põletikuliste protsesside tekke veresoontes.Selle põhjuseks on teatud aminohape - allitsiin koos teiste koostisosadega - ajoeen ja küüslauk.
Toores sibul või mahla kujul. Selle kasulik mõju arterite puhastamisel on tingitud ainete (sealhulgas kvertsetiini) olemasolust, mis lahustavad fibriini - verehüübeid põhjustava valgu komponenti. Samuti avaldab see kasulikku mõju veresoonte paindlikkusele ja tihedusele.
Parapähklid - neis peitub seleen, mis tõstab hea HDL-kolesterooli taset.
Shitake seened võlgnevad oma tervist edendavaid omadusi eritadeniinile, mis vähendab oluliselt kolesterooli.
Artišokk - tänu tsünariinile vähendab see üldkolesterooli kuni 20%. Cynarin on kolereetilise toimega aine. Kui maks toodab rohkem sapi, kasutab see rohkem kolesterooli ja seetõttu läheb seda vähem verre. Artišokk toetab ka keha puhastamist mürgistest ainevahetusproduktidest.
Mustsõstramahl - tahke C-vitamiini annus, mis tihendab teie arterite seinu ja hoiab ära rasvade kleepumise nende külge.
Kõrvits sisaldab karotenoide, mis pärsivad lipiidide oksüdeerumist, hoides ära ateroskleroosi.
Greibimahl alandab vere kolesteroolitaset. Joo klaas päevas. See sisaldab flavonoide, st taimseid aineid, millel on kehale väga kasulik mõju ja mis on vereringesüsteemile äärmiselt kasulikud. Need vähendavad insuldi põhjustavate verehüüvete moodustumist. Lisaks on flavonoidid kõige tugevamad antioksüdandid, mis hävitavad vabu radikaale - vere kõrge kolesteroolitaseme põhjus.
Rohelised oad - see on räni allikas, kui seda pole, koguneb aterosklerootiline naast.
Seesam. See on üks rikkamaid fütosteroolide allikaid. Need on taimsed steroolid, mis alandavad halva kolesterooli taset, takistades seeläbi aterosklerootiliste muutuste arengut veresoontes. Lisaks hoiavad fütosteroolid ära teatud tüüpi vähki (nt eesnäärmevähk).
Pruun riis sisaldab foolhapet, mis aitab kõrvaldada aterosklerootilisi naastu.
Petersell - tänu kumariinidele, väärtuslikele ainetele, mis vähendavad vere hüübimist, alandab see vererõhku ja halva LDL-kolesterooli taset.
Spinat. Selle rohelistes lehtedes on palju A- ja C-vitamiine, mis paljude uuringute kohaselt hoiavad ära kolesterooli oksüdeerumise ja sellised haigused nagu ateroskleroos.
Kuiv punane vein - klaasi 100-150 ml joomine päevas (mitte rohkem!) Vähendab südame isheemiatõve riski 32% ja tõstab hea kolesterooli taset. On uuringuid, mis näitavad, et mõõdukas veini joomine võib hea HDL kontsentratsiooni veidi suurendada ja toimida nagu aspiriin, s.t verd vedeldada. Kuid mõõdukus on siin võti, sest alkohol on ka kalor, mis tõstab triglütseriidide taset.
