Dr Robert Lustig uurib oma raamatus "Magus lõks. Suhkru, töödeldud toiduainete, rasvumise ja haiguste võitmine" murettekitava kiirusega üle maailma leviva rasvumispandeemia põhjuseid. Lustig lükkab ümber teesi, et rasvumine on rasvunute endi kohustus - see on pigem meie keskkonna ja keha biokeemia mittevastavus. Raamatu esmaettekanne on 20. mail - Poradnikzdrowie.pl võttis selle sündmuse eest hoolt.
"See väljaanne on suunatud rasvumise all kannatavatele patsientidele, arstidele, kes kannatavad koos oma patsientidega, Ameerika valijatele, kes kannavad tervisepuudulikkuse kulud, poliitikutele, kes peavad ühinema, et meid majandus- ja tervisekriisist välja tuua. , ja mujale maailmale, et see ei kordaks meie vigu (ehkki tegelikult juba teeb) "- kirjutab dr Robert Lustig" Magusa lõksu "sissejuhatuses. "See raamat on teekond teie keha mehhanismidesse, meele ja rasvkoerakkude biokeemiasse. See on teekond evolutsiooni sügavustesse - meie keskkonna ja keha biokeemia mittevastavus. See on ka teekond poliitika ja ärimaailma. See algab ühest, kuid see on väga oluline samm, mille käigus loobume oma praegustest tõekspidamistest, õõnestades sajandeid armastavalt valitsevat dogmat, millega kalorid on võrdsed ".
Suhkur lapse toidusedelis - vaadake, kuidas see kahjustab!
Mida loete "Magusast lõksust"?
- Autor seab kahtluse alla mõned teooriad, mida meedias igapäevaselt propageeritakse, sageli tervishoiuteenuste esindajad, sh. et rasvumine on rasvunud endi kohustus - nende pidurdamatu isu ja laiskus.
- Teaduslik rasvumine - kuidas keha tegeleb energia salvestamisega erinevalt energia salvestamisest ja kuidas on inimese aju arenenud evolutsiooniliselt ja emakas (emakas), et saboteerida meie kaalulangetamispüüdlusi? Kui me himustame mõnda toitu, on see tingitud hormoonidest - ainult mehhanism on teistsugune kui seni arvasime. "Ärge muretsege, minu kontseptsiooni teadusliku mõõtme mõistmiseks ei pea olema bioloogia ega meditsiini asjatundja. Püüdsin väga kõvasti selle sisu välja tuua ja hoida oma argumenti huvitaval, kergel ja ligipääsetaval kujul" - kinnitab autor.
- Miks ja kuidas võib rasvkude põhjustada haigusi?
Soovitatav artikkel:
Kuidas kaalust alla võtta, kontrollides kaalu saavutamise eest vastutavaid hormoone?Soovitatav artikkel:
Mis muudab kiirtoidu sõltuvust tekitavaks?