Viimane vereanalüüs näitas, et minu kolesteroolitase oli kõrgenenud (197 mg / dl normaalsel tasemel 200, HDL ja LDL kolesteroolil normaalne) ja liiga kõrge triglütseriidide sisaldus (293 mg / dl normaalsel tasemel 190). Seetõttu piiran suhkrute, maiustuste ja kõrge loomsete rasvade sisaldusega toodete tarbimist. Siiski tahaksin teada, kuidas on lood magusainetega, nt jogurtites. Kas need võivad mõjutada ka triglütseriidide ja kolesterooli taset? Kas saate neid süüa asendusena?
Triglütseriidide taset mõjutavad peamiselt lihtsad süsivesikud ja alkohol. Sa tegid väga head tööd, et lükata edasi kõrgelt töödeldud toitude, valge suhkru ja kommide tarbimine. See mõjutab positiivselt mitte ainult triglütseriidide taset, vaid aitab kaasa ka veresuhkru taseme ühtlustamisele. Tänu sellele tunnete ennast paremini, teil on rohkem energiat ja ka kaal langeb. Nagu eespool mainitud, mõjutab alkohol ka triglütseriidide taset. Seetõttu tasub seda tarbida aeg-ajalt, suurematel puhkudel või soovitavalt minimaalsena. Magusained ei mõjuta triglütseriidide taset. Kuid ma soovitaksin teil jõuda looduslike magusainete, näiteks stevia, kasesuhkru - ksülitoolini.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl