Tere, mul on selline probleem. Olen 16-aastane, pikkus 182 cm, kaalun 61 kg ja tahaksin võimalikult lühikese aja jooksul kaalus juurde võtta - mida ma peaksin tegema, kuidas toituda?
Tere, mul on hea meel, et soovite kaalus juurde võtta, kuid peate seda tegema ratsionaalselt. Kahjuks võib kiire ainevahetusega inimeste kehakaalu suurendamine olla keerulisem kui aeglase ainevahetusega inimeste kehakaalu langetamine. Ohutu ja tegelik kaalutõus põhineb 0,3–0,5 kg suurenemisel nädalas. Teie dieet peaks olema kõrge kalorsusega, kõrge valgusisaldusega ja kõrge süsivesikute sisaldusega, tuginedes 5-6 toidukorrale, mida süüakse iga 2,5-3 tunni järel. Iga päev peaksite sööma täisväärtuslikku valku (piimatooteid, kala, tailiha ja külmutatud liha, mune). Tasub kasutada piimatooteid. Võite valmistada puuviljakokteile koos petipiima, keefiri või jogurti või piimaga pudingiga. Puuviljad on üsna kalorikad, kuid ka väärtuslikud, eriti banaanid, avokaadod, melonid, viinamarjad ning kuivatatud puuviljad ja pähklid. Mõlemad pähklid, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned ja aprikoosid, ploomid või kuivatatud viigimarjad on kontsentreeritud energiaallikas, mida on väga soovitatav kaloririkka dieedi jaoks. 100g pähklites on koguni 600 kcal. Teisest küljest ei tohiks te liialdada toiduga, kus on palju loomset rasva, suitsutatud, praetud, paisutatud - need püsivad kaua maos ja vähendavad söögiisu. Parimad on hautatud, keedetud ja küpsetatud toidud. Taimerasva on kõige parem lisada külmalt, s.t salatitesse või selle põhjal kastmete valmistamiseks kruupide või liha jaoks. Palun pöörake tähelepanu täisteratoodetele. Ma soovitaksin rukkileiba, paksu tangu, kaerahelbeid, pruuni riisi ja täisterapastat. Palun lisage teraviljatooted peaaegu kõigile roogadele. Võite isegi leivast suppi teha, krutoonid teha, lisada riisile ja täisterapastatele salateid, puista lillkapsast riivsaiaga. Vedelike osas soovitaksin teil valmistada puuviljadel põhinevaid smuutisid, juua puhast mahla ja puuviljadest pressitud mahla. See on täiendav osa tervislikest kaloritest. Edu
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl