Dieetide koostamisel olen harrastaja. Hiljuti tuli minu juurde tütarlaps (21-aastane), endine anorektik, buliimik (tervenes 18-aastaselt, mille tagajärjel võttis ta väidetavalt 80 kg juurde ), kes ei olnud suutnud kaalu langetada 3 aastat, kuna ta oli paastul, mille ta lõpetas mõne päeva (max nädala) möödudes koos ülesöömise etappidega. Pool aastat tagasi pani ta paika dieedi (minu arvates ikka näljastreigi), mis koosnes 3-4 toidukorrast päevas, millest igaüks koosnes 1 esemest (puuvili, näkileiva viil, tükk liha, mõned piimatooted), sõites linnas ringi, jalgrattaga umbes tund päevas. 3 kuud tagasi hakkasid tema buliimilised tunded tagasi tulema, nii et ta hakkas amfetamiini kasutama ja sööma ühe väikese söögikorra päevas - hommikusööki -, et mitte surra nälga; nüüd on ta olnud 2 nädalat puhas, käib psühholoogi juures, kuid elab hommikusöögi pärast endiselt, sest kardab normaalselt süüa. Ta kaalub umbes 50 kilo, on 170-aastaselt liiga kõhn, kaotades sellega kaalu veelgi. Ta ütleb, et ainus võimalus kaalus juurde võtta on lihtsalt lihasmassi suurendamine - ta ei taha isegi kuulda kergest rasvakihist, ta ütleb, et "ma tahan dieeti massiks, mitte suure perse jaoks" - harjutuste komplekti peab määrama keegi. Pean talle lihtsalt ütlema, mida ja kuidas süüa ning kui intensiivselt ta saab trenni teha. Ma arvutasin, et tema kalorivajadus on juurdekasvuks 1800–1900 kcal / päev +300, kuid ma pole kindel, kas keha ei hoia seda aeglase ainevahetuse tõttu rasvana. Milline on selle kalorivajadus nii kurnatud kehas (haiguste ja ravimite järgi) ja kas see suudab selle nõudmise kohe rahuldada või peaks see saavutama järk-järgult (+200 kcal / nädalas)? Kas peaksin keelduma tema dieedist võtmisest, kuna on teadmata, kuidas ravimid ja söömishäired mu ainevahetust mõjutavad? Milliseid harjutusi saan talle soovitada, et teda ei saaks infarkt ja et ta kasvataks seda lihasmassi? Ainult nii saab ta korralikult kaaluda ja süüa.
Te peaksite keelduma tema dieedi kavandamisest, kuna te pole selles valdkonnas ekspert, ja saatma ta dietoloogi juurde.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietoloog, psühho-dietoloog, ATP toitumisbüroo omanik. Ta on spetsialiseerunud täiskasvanute kehakaalu langetamisele, viib teiste seas läbi töötubasid ja loenguid motivatsioonist toitumisharjumuste muutmisel. "Kuidas tulla toime kiusatustega kaalu langetamisel". Rohkem aadressil